荨麻疹的食物禁忌是由症状的严重程度（皮疹的面积和瘙痒的程度）来决定的。
1.以风团为多的皮疹（以风团为主），一般有自觉的瘙痒症状，平时忌口羊肉、海鲜、酒、辣椒、韭菜等；
2.皮疹（包括风团、血管性水肿），患者的皮肤会出现明显的瘙痒症状，平时要注意忌口，比如：牛肉、羊肉、海鲜、辣椒、韭菜、酒等）、高蛋白食物（海参、蜂王浆等）、动物内脏类（心、肝、肺、肠等）、菌类（香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇等）、特殊调料类（花椒、大料、茴香、桂皮等）。
一定要去除过敏因素或尽可能避免接触。这样才能从根本上控制。或者去做一个过敏原的检查。查清楚后避免接触过敏原才能从根本上控制，及时去当地正规的医院诊断治疗。
荨麻疹其实和生活之中的不当饮食关系密切，像是有的人就是对于鱼虾海鲜过敏，要是不当饮食，就会诱发患上这种疾病，另外就是现在很多食物都是含有很多的人工色素、防腐剂、酵母菌等，要是过度使用，也会导致身体出现过敏，从而可诱发荨麻疹。这就需要患上之后，在饮食上一定需要避免的就是吃这些食物，应该在生活之中注意的就是健康的饮食。
荨麻疹疾病的病人，在平时的生活中，应该注意禁忌一些食物，比如，较为常见的就是鱼、虾、蟹、贝、牡蛎等海产品，除此之外，对于核桃、杏仁、榛子、花生等食物，也应该有所控制，事实上，诸如食品防腐剂、添加剂等都是荨麻疹病人应该禁忌的。
慢性荨麻疹，主要是由于接触了过敏原所引起，是不容易治疗的，因为容易反复接触过敏原，导致反复的过敏症状产生。所以需要积极的避免接触过敏原才行，在饮食上一定要注意不要吃相关过敏的食物，同时还可以使用抗过敏药物治疗。
出现划痕性荨麻疹，其实也并不是没有原因的，当食用了过量的刺激性食物，或者是含有人工色素酵母菌等添加剂的食物，这些食物在进入人体之后，可能就会刺激到胃肠道消化系统，导致自己体内残留病菌。