冠心病人要喝低热量，低冻脂肪，低胆固醇，少盐少糖的汤。少食多餐不易过饱。不饮浓茶，咖啡等辛辣刺激性食物，肥胖者应严格控制体重，另外冠心病人忌烟禁酒，不要吸烟或喝酒。
有冠心病的人能喝白鸽汤。
鸽子汤中富含蛋白质，脂肪含量也比较低。用鸽子煲的汤不会使病人的身体中的油脂吸收增多，但是也没有明显的关于心血管疾病的好处。对于患有冠心病的患者，可以选择少吃高热量的食物，而熬制的话会导致食盐摄入的增多。另外，如果患有高尿酸的冠状动脉粥样硬化，这样的做法也会导致体内的嘌呤含量升高，从而引发痛风。
患有冠状动脉粥样硬化的患者可以喝鸽子汤：
鸽子汤中富含的是大量的软骨素，具有美容、强身、长寿、年轻等功效。鸽子汤可以滋补身体，让人充满活力。鸽子汤中含有大量的蛋白质，可以促进身体的各个部位的新陈代谢，特别是用淮山、山药，枸杞，薏米熬汤可以缓解瘙痒，缓解肌肤干涩，让肌肤变得更加的细腻，延缓老化。鸽子汤中富含的胶原蛋白具有治疗伤势的功效，能够加速身体的恢复，促进伤口的恢复。鸽子汤对失眠、神经衰弱、头发掉光、脚疼、风湿、神经症、消肿、缓解疲劳、增强活力、促进血液流通、消炎止痛。鸽子汤具有防治动脉硬化、头昏、高血压、老年哮喘等疾病的功效，因此对于患有冠心病的患者，可以直接饮用鸽子汤。
不要喝猪肚汤。因为猪肚汤含有大量的胆固醇，脂肪容易加重病情，像冠心病病人一般它的高发因素像有高血脂、高血压、吸烟、糖尿病、缺乏体力活动和肥胖，所以冠心病病人平常可以通过改变生活习惯还有药物治疗方面加以调节和控制减轻疾病发作。平常少吃一些比较油腻和辛辣刺激性的食物，尽量多吃一些清淡的食物，还有就是在吃饭的时候尽量不要吃得太饱，每餐七八分饱好了。
冠心病人不宜过食含胆固醇较高的食物，控制食盐量，避免吃刺激性的食物。饮食宜清淡，少食多餐，晚餐量要少，多食易消化的食物，要有足够的蔬菜和水果。山楂、苹果、西瓜、香蕉、猕猴桃、其它水果：如葡萄、鲜枣、柑、橘等被称贷为消灭“体内脂肪”的水果，多吃能帮助减少人体内多余的脂肪、降低血脂，对冠心病的防治有积极作用。
