一般来说，冠心病老年人能喝藏红花。
冠心病全称冠状动脉粥样硬化性心脏病，可分为无症状性心肌缺血、心绞痛、心肌梗死等。藏红花有改善微循环的作用，长期服用可以有效的减轻血管的硬化状态，延缓动脉粥样硬化的进展，所以冠心病老年人能喝藏红花。
患者平时应多休息，不要劳累，保持环境安静和室内空气新鲜，应该适当运动，比如慢跑、游泳等，。
老年人冠心病患者的饮食，首先应以清淡为主，试着吃点易消化的东西。另外，还要避免吃一些刺激性很强的东西。
平时注意是不能吃辣，例如可多吃粗粮、杂粮、蔬菜、水果等，少吃肉食。另外也应该少吃盐和糖，多吃蔬菜瓜果。再次是不吃生冷刺激性食品。如果有高血压或者高血脂等情况的话。饮食中不能摄入高脂肪的食物，高热量食品。另外还有一点就是要避免吸烟喝酒。冠心病患者应戒烟酒。另外要注意保持大便通畅。对平时饮食必须重视，每一餐都不能吃的过饱，力求做到七、八分饱，这还可以帮助消化吸收。
此外，如果老年人冠心病比较严重，则应该及时就医治疗。
老年人患有冠心病的人在夏天要注意多吃水果。
最适宜吃的是苹果，因为苹果富含各种维生素，对预防心脏和心血管疾病都是有益的。另外，可以多食用一些西瓜，夏季可以缓解夏季的燥热，可以快速补充体内的水分。另外，还可以多食用一些葡萄，其中的类黄酮可以抑制血小板的活力，防止血管粘稠，防止血管粥样硬化。比如奇异果，火龙果等，平时要注意饮食的清淡，不要食用辛辣刺激的食品，以免引起疾病的发生。
通常情况下，如果出现冠状动脉疾病，要防止心脏骤停而导致的突然死亡，平时要多做一些运动，防止发生动脉硬化和肥胖症，还要多吃一些水果和蔬菜。
工作和日常的工作中要注意不要有太多的压力和矛盾，要有足够的睡眠，不抽烟不喝酒，可以服用一些扩血管的药物来进行治疗，如果出现了急性心肌梗死，就需要进行观察，直到生命安全。
高龄老年人冠心病严重。
高龄老年人存在多器官衰老风险，要是得了冠心病，易发生多种严重并发症。因此，对于老年群体来说，一定要做好对疾病的预防工作。不少老年人因冠心病，存在心肌供血不足的潜在危险，病人很可能在活动之后出现胸闷，心悸等症状、胸痛等症状如果没有得到及时救治，也有发生心肌梗死的危险，发生严重心律失常，因而危及病人的生命。因此，对老人来说，一旦发生了冠状动脉粥样硬化性心脏病就很难得到有效控制，甚至还会引起猝死。
中老年人冠心病患者要注意避免食用冷饮、清淡饮食、多喝水、戒烟戒酒。
1、避免食用冷饮：在高温的天气，使血管处于扩张的状态，这时进食冷饮，大多数患者肠道会受到刺激，导致血管收缩，血压飙升，可能会出现心绞痛心梗的症状。
2、清淡饮食：平时食用新鲜的蔬菜水果，避免食用高盐高脂高糖的食物。
3、多喝水：平常多喝水，避免出现脱水的情况。中老年人喝水不足，导致血黏度上升，血管堵塞，要养成良好的喝水习惯。
4、戒烟戒酒：中老年人大多数喜吸烟饮酒，研究表明吸烟喝酒比不吸烟喝酒的发病率要高三倍，所以要戒烟戒酒，保持良好的生活作息规律。
以上注意事项，需要按照要求处理，可以有效缓解病情带来的不适感。