胃镜下胃息肉切除术的饮食，取决于息肉的大小和数量。如果息肉较小，一般需禁食24小时左右可以进食，可以选择凉性流质食物，饮食宜以由清淡、流质、半流质为主，一周左右即可恢复正常饮食。
对于较大的息肉切除，饮食控制较多，如胃间质瘤切除较大，容易出现穿孔，需要禁食和胃肠减压，减压2-3天后逐渐进食清流、流食、半流食，维持半流食2周左右即可过渡到正常饮食。
胃窦癌可引起幽门梗阻而出现恶心、呕吐。溃疡型癌有出血时，可引起黑便或呕血。息肉型胃癌时，肿瘤向胃腔内生长，但并不多见，溃疡型胃癌时，可呈单个或多个、边缘隆起，比较常见。如胃癌转移到肺或胸膜积液时，可有咳嗽和呼吸困难。增生性胃炎不是胃窦癌，可以配合医生进行治疗。
胃窦黏膜充血水肿，这是在胃镜下发现的，多提示为胃窦炎，与进食不注意、胃酸过多或伴有幽门螺杆菌感染有直接关系，这种病并不算严重。一般轻症的胃窦炎在控制饮食后都会自行缓解，饮食上要少吃辛辣、油炸等刺激性的食物，戒酒。
胃窦充血水肿，初步考虑胃窦炎，要在医生指导下根据病情采用镇静、抗酸、解痉、止痛措施。对情绪紧张者，可用小剂量镇静剂。腹胀者可选用胃复安、吗丁林或西沙必利。若上腹痛伴反酸，可加用泰胃美。如有幽门螺杆菌感染，可考虑三联用药。禁食辛辣生冷食物，进食温热易消化食物，生活规律心情舒畅，避免诱发因素。
胃镜下切除胃息肉得休息一周左右的时间就可以工作了，胃息肉是胃黏膜表面长出的突起状乳头状组织；较小的时候症状不是很明显，经内镜切除是胃息肉治疗的首选方法，主要有高频电凝切除法。
