乳糖不耐受的宝宝可以出现腹痛，腹胀，肠鸣，腹泻，情况比较严重的，还影响宝宝的生长发育，宝宝出现营养不良，生长发育落后。对于这一部分宝宝需要补充乳糖酶，或者是换用无乳糖奶粉。如果是应用乳糖酶的话，需要在喂奶以前应用，水温不宜太高，一般是30-40摄氏度的水温。
乳糖酶不可以长期吃的，乳糖酶中含有的成分对宝宝健康是有利的，一旦身体中长期缺乏酶，会导致身体产生一些疾病。腹泻时由于营养物质快速通过肠道，肠吸收黏膜的损伤和特殊运输载体的损失，可引起吸收不良。
宝宝乳糖不耐受导致腹泻，可以吃乳糖酶。如果孩子还在喝奶粉，可以换水解蛋白的奶粉。出现腹泻的情，一定要注意合理饮食，少食多餐，不要吃油腻煎炸的食物，注意多喝水。
乳糖酶是一种用于乳制品的消化酶，它主要存在着肠道，医学上称β-半乳糖苷酶。这种酶可使甜度低的乳糖转变成甜度较大葡萄糖和半乳糖，葡萄糖和半乳糖是单糖助可促进胃肠道的吸收。乳糖酶是一种无臭、无味的白色粉末，溶解后变成浅棕色的液体。
乳糖酶主要就是用于有一些肠内缺乏乳糖分解酶的婴儿身上，一天吃六到七次左右，也就是当开始喂孩子奶的时候就可以吃一次乳糖酶，除了可以用于婴幼儿，对于有些遗传因素导致体内缺乏乳糖酶的成年人也可以服用，还有进行肠道手术的人群都是可以服用的。
乳糖酶过量会导致乳糖不耐受。食物在体内没有完全分解，消化和吸收会停留在肠腔内，在细菌的作用下形成各种有害物质，引起肠道菌群失调，引发肠胃问题。如果长期乳糖不耐受，易导致慢性腹泻。还会出现腹胀，腹泻，腹鸣等。造成体重低下及生长发育迟缓等问题。所以平时要进行适量的补充，不可过量。平时还要多注意饮食的搭配。
