一般情况下，牛奶蛋白过敏不是指蛋白质过敏，具体内容如下：
牛奶蛋白过敏一般是对牛奶中的一种或多种蛋白质有反应，而蛋白质并不只是存在于牛奶中，蛋类、肉类、蔬菜等都含有一定的蛋白质。这种蛋白质与牛奶蛋白不同。蛋白质过敏包括对牛奶蛋白的敏感性，但牛奶蛋白过敏不一定就对蛋白质敏感，可能只是对牛奶蛋白过敏，但仍然可以食用其他类型的蛋白质。
通常来讲，这种说法是错误的，并不成立。
若是儿童只对牛奶蛋白过敏，并非时对所有含蛋白质的食品都会引起过敏。如果宝宝只是对牛奶蛋白过敏，那么在喂奶的时候不要让宝宝吃奶，比如不能给宝宝喝牛奶，可以让宝宝喝羊奶。避免儿童出现过敏反应。还可以多给宝宝补充一些高蛋白的食物，比如多吃瘦肉，可以帮助宝宝补充体内所需要的各种营养。
蛋白质过敏是婴幼儿时期比较容易出现的一种现象，之所以会出现这样的现象，主要是因为牛奶蛋白中某些成分，如β-乳球蛋白有很强的致敏性，所以导致婴儿在喝了牛奶之类的食物之后，会出现腹泻，腹痛以及皮肤方面的症状。
通常情况下，婴儿牛奶蛋白过敏是可以化验出来的，是需要抽血检查过敏原的。具体内容如下：
牛奶蛋白也是过敏原检查项目中的一项，如果对牛奶蛋白过敏，那么在检查过敏原的结果化验单中，牛奶蛋白的数值就会偏高的。不过一般是需要婴儿在6个月或者以上检查，如果是年纪太小，检查不一定准确。除了抽血化验之外，就可以通过大便检查来判断一下。注意保持患儿皮肤卫生、清洁，避免感染。患儿母亲应避免吃辛辣刺激性食物，比如生蒜、辣椒、胡椒等，以免导致患儿上火。
牛奶蛋白是婴幼儿最常见的过敏源，对牛奶蛋白过敏的宝宝可以食用母乳，但是妈妈们要注意在饮食方面要尽量少吃牛奶、酸奶、奶酪、面包、蛋糕等，以免引起牛奶蛋白过敏，腹泻、腹胀、呕吐等消化道症状，如荨麻疹、湿疹等皮肤症状，咳嗽、气喘等呼吸系统症状。牛奶蛋白过敏一般都是在一定程度上缓解或治愈的。平时少吃辛辣刺激的食物，保持充足的睡眠，少熬夜。
牛奶蛋白过敏的婴儿也是可以打疫苗的，如果发生过敏反应的时候有皮肤发红肿胀瘙痒，不要打疫苗，以免影响疫苗的效果，或者出现有其他不良反应，主要是平常饮食方面注意，不要吃牛奶和蛋白丰富的食物，像海鲜，奶酪等。