一般情况下，由于年龄存在差异，儿童缺碘的症状通常也存在差异，具体内容如下：
1.新生儿期：如果儿童在新生儿期缺碘，通常有新生儿甲状腺功能减退、地方克汀病等症状，有可能出现智力落后、痉挛性瘫痪、身体矮小等症状，甚至可能导致儿童死亡。
2.儿童和青少年期：如果儿童在儿童和青少年期缺碘，可能会有智力发育迟缓、体格发育障碍、甲状腺肿大、亚临床克汀病等症状，可能会较为严重地妨碍儿童正常的生长发育。
碘是人体必不可少的微量元素，尤其对于甲状腺的发育及甲状腺功能具有非常重要的意义。在怀孕期间，由于胎儿生长发育的需要，需要适当的补充碘。如果碘的补给量不足会导致孕妇本身出现甲状腺疾病，流产的发生率增高；亦可导致胎儿不能合成足够的甲状腺素，影响胎儿神经系统发育，造成胎儿智力低下，表现为呆傻、聋哑，同时也会影响体格发育，出现身材矮小，也就是呆小病的发生。
在孕妇怀孕的时候也是不能缺碘的，因为如果孕妇缺碘就有可能造成胎儿甲状腺激素缺损，干扰胎儿中枢神经的发育，从而导致胎儿的生长发育受到影响，使胎儿智力低下变成痴傻儿。因此，孕妇来说，碘是非常重要的，无论是自己还是孩子都不能缺碘。
可能是会引起大脖子病即甲状腺肿大。缺碘可以导致甲状腺功能低下、贫血、食欲减退、无力、易疲劳，体能下降等。碘是甲状腺的主要成分。甲状腺所分泌的甲状腺素是一种激素，它能显著地增强机体内能量代谢和蛋白质、糖类、脂肪的合成与分解，促进生长发育。
碘是甲状腺合成甲状腺激素非常重要的原料之一，如果碘缺乏，就会有甲状腺激素合成不足，引起垂体分泌过量的促甲状腺素，刺激甲状腺增生、肥大，患者就会出现甲状腺肿大的情况。