通常都是细菌或者病毒的感染引起的急性肠胃炎。
得急性肠胃炎可能是因为进食不洁食物或者变质食物之后出现的急性细菌或病毒感染，从而引发腹痛，腹泻，发热，恶心，呕吐等中毒表现。病因学研究急性肠胃炎发病主要涉及饮食因素、精神因素、遗传因素、感染因素、免疫因素等。
建议可能出现胃部疾病的患者需要引起重视，及时到医院进行检查，明确病因后进行针对性治疗，避免因治疗不及时，所导致病情加重。
急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎。通常情况下，急性胃肠炎是由于各种因素所导致的的一种胃肠道黏膜的急性炎症，一般会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，家长可以给小孩吃清淡易消化的食物，比如小米粥、藕粉、软面条等，以促进身体的恢复，
家长可以按照医嘱给小孩使用藿香正气滴丸、止泻保童颗粒、胃肠安丸等药物进行治疗。
孩子患上急性肠胃炎是因为肠内受到感染所引起的，而引起感染便是因为病毒和细菌，尤其是致病性的大肠杆菌是最主要的一种致病菌。其次，上呼吸道的炎症和肾炎以及中耳炎等胃肠道之外的病症，都有可能因为发烧以及细菌毒素的吸收从而令消化酶的分泌变少，肠胃蠕动也会增加，引起急性胃肠炎。
急性肠胃炎一般是指急性胃肠炎。小孩子急性胃肠炎可以遵医嘱吃止痛、消炎的药物治疗。
小孩子急性胃肠炎的用药主要有消炎、止痛、清理肠道疾病等，消炎治疗以口服头孢类药物为主，不能服用激素。其次，缓解疼痛、调节肠胃功能的药也能缓解急性胃肠炎的相关症状，但是要在医师的建议下使用。
在治疗期间，家长应注意给小孩子吃清淡的食物，避免食用辛辣刺激的食物。
孩子脱水症状，轻度：有轻微发热，无脱水现象；中等度：一天大便次数超过10次，大便为水样、泥状、细菌性带有粘液、脓或血液；重度脱水现象，即皮肤干燥、眼球凹陷、眼圈发黑、小便减少、虚脱、半昏迷等状态。
小孩急性肠胃炎饮食注意清淡易消化。
急性胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜的急性炎症。根据病因的不同，急性胃肠炎可分为感染性和非感染性两种。儿童急性肠胃炎注意事项饮食上要给宝宝足够的养分，饮食应以软易消化半流质食物为宜。另外也可以给宝宝吃些易消化的水果和蔬菜。注意别让孩子喝牛奶，牛奶使婴儿腹泻状况恶化，饮食应以清淡为主，并且不要一次吃得太多，注意少食多餐。另外要注意保持大便通畅，如果发现便秘可以及时去医院检查治疗。同时也要注意大量饮水。