一般来讲，嘴角两边出现干燥脱皮发红的情况可能是以下几种原因导致：
一、患者在饮食上可多吃蔬菜和水果，禁忌食用辛辣食物，禁忌酒，纠正不良嗜好，如经常舔嘴唇和吸吮瓶口的坏习惯。
二、可以口服维生素B6和维生素A，还有盐酸奥洛他定片和复方甘草酸苷片；此外，可混合早晚外用尿素维生素E乳膏和肤乐霜；若脱皮瘙痒剧烈，可以在医生指导下服用甲泼尼松龙片，糠酸莫米松软膏和氧化锌软膏可混合早晚外用。
一般情况下，嘴角脱皮可能是维生素C不足、长时间处于日光之下、不良的生活习惯等原因引起的。
1.维生素C不足：如果患者本身有挑食的习惯，不喜欢吃水果和蔬菜，导致维生素C不足，很有可能罹患此病。
2.长时间处于日光之下：如果患者长时间曝晒于日光之下，极可能发生脱皮性唇炎，出现嘴角脱皮的情况。
3.不良的生活习惯：如果患者经常吃过冷或过热之物，对唇有刺激作用，或爱用舌舔食唇，时间一长，就可能会出现嘴角脱皮现象。
嘴角两边干燥脱皮发红考虑是唇炎，唇炎的主要症状就是唇粘膜红肿、裂开、起皮，目前认为与寒冷、干燥、烟酒刺激以及舔唇有关。治疗方法主要是中西医结合的方法可以收到较好的效果，局部外用激素类药膏，还可以开中药汤剂治疗。
两边嘴角脱皮有白屑大多是由于气候寒冷干燥引起的可能性较大，主要表现为嘴唇干燥不适感。因为干燥不适，会不由自主的用舌头去舔，越舔水分就会蒸发的越快，正确的作法应该避免用舌头去舔，要涂抹一些油性高的油膏。
嘴角两边很干又疼又脱皮可以先配合服用一些药物进行治疗。多吃水果蔬菜，然后观察两天看看，当然饮食上尽量以清淡为主，如果症状不严重的情况下会自己恢复，同时也可以局部的用一些芦荟胶之类的。
嘴角发炎在医学上叫做口角炎。口角炎也属于一种口腔疾病，在冬季患发的频率较高，引起口角炎的原因也比较多。首先可能是由于皮肤干裂导致的，特别是对于一些平时很少喝水的患者来说，因嘴角皮肤缺少水份而引发口角炎的可能性比较大。还有可能是由于缺少锌元素，在临床上认为当身体出现缺锌的问题，就会引起烂嘴角，很多小孩患口角炎，大部分都和缺少锌元素有着很大的关系。