胆结石可以去当地正规的医院就可以了。里面无论是医生还是设备在当地都是比较有名气的。在空腹时可以先去做检查看结石的位置，有必要做手术的还是要手术取出结石。平时要注意保暖，避免受凉，尤其腹部，避免暴饮暴食，三餐规律，少食高脂肪食物。忌烟酒。忌生冷硬辣刺激食物，多运动。
胆结石是可以吃葡萄的。葡萄作为一种水果，富含维生素和水分，可以增强人体的抵抗力以及为人体补充营养，并且葡萄极易被吸收，消化能力比较弱的患者以及低血糖患者都是可以吃葡萄的。
若为单发胆石症，无症状，无需特殊治疗，只需定期复查，但应注意日常饮食，即多喝水，尽量不饮酒或吸烟，少吃油腻食物。如果结石的数量随着时间的推移而增加，并且出现疼痛和腹胀等症状，建议不要继续保守治疗，并且可以通过手术或结石清除来清除胆囊。
胆囊炎、胆囊结石的治疗，首先要看胆囊结石的大小，以及胆囊炎症的程度。对于没有症状的胆囊结石以及胆囊炎，多数不需要立即行胆囊切除术，只需要定期观察和随诊就可以。平时饮食注意忌吃油腻食物，特别是动物脂肪含量比较高的食物，低糖、低蛋白饮食。
如果有胆结石的情况下，平常吃一些容易消化的食物，鱼是可以吃的。胆结石如果后期疼痛比较频繁，还是要去医院做手术治疗。但是吃鱼的时候是有讲究的。不要去吃发物鱼。有的鱼是发物，吃进去往往加剧胆结石的发作。所以有胆结石的病人不要去吃黑鱼，也不要吃鲤鱼。更加不要吃鳗鱼。
核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。