一般情况下，适当多吃核桃、黑芝麻、何首乌等食物，可能可以让头发变得又黑又多，具体内容如下：
在中医看来，肾是发，是由血气所化，如果头发变得苍白，可能是因为肾虚，所以可以服用一些补肾益精的药，比如七宝美鬓丸，也可以多食用一些何首乌、核桃、黑芝麻、何首乌、桑葚、动物的内脏等。日常生活中要保证充足的睡眠，避免频繁的熬夜，避免过于劳累，保养好自己的肾，避免掉发，避免头发变白。
如果想要快速长头发，不建议靠吃水果。头发的主要成分为蛋白质，如果要快速长头发的话，建议可以多吃高蛋白的食物。比如像黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼等，这些食物对脱发掉发等情况都非常有帮助。
您应该服用一些药物来调理一下，必要的话在严重的地方涂抹药物，可以它需要调整大约半个月。你也可以去医院检查微生物。在此期间，你应该吃清淡的食物，不要吃辛辣刺激的食物，注意睡眠和休息。
给孩子多吃些对头发比较有营养的食物，比如黑芝麻和核桃仁，这些坚果对宝宝的头发有着很大的好处，经常食用能够让宝宝的头发又浓密又粗黑。如果头发比一般小朋友都稀少及发黄有可能是缺少微量元素和钙，在适当补充钙质的同时，还要记得多晒晒太阳，可以在早上九点之前和下午五点之后带宝宝户外活动晒太阳，可以很好的促进钙吸收。
女性脂溢性脱发是由于雄激素的作用。女性脂溢性脱发是头顶的头发稀疏，头发缝拉大，因为张力的元素脱发有点早，逐渐扩大到外围，慢慢的头发变得细，头皮油腻，瘙痒有那些头皮屑。如果不注意避免诱发因素，会逐渐秃顶。女性脱发也是雄性元素带来了，女人有肾上腺皮质的雄性激素分泌行为，还有女性卵巢也能分泌少量雄激素的激素，所以女人也可以有雄激素性脱发。
头发变得又细又软很容易掉头发可能是毛发营养成分减少、毛囊炎症、毛囊萎缩等因素所致，可以通过饮食调理、药物治疗、毛囊移植等方法改善。
1、毛发营养成分减少：在饮食上要多吃营养成分含量比较高的食物，包括黑豆、黑芝麻、黑木耳等，这些食物里面的营养成分含量比较丰富，可以促进毛发生长。
2、毛囊炎症：毛囊炎症主要是受到细菌感染之后所造成，会影响头发的正常生长和发育。可以遵医嘱通过口服头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊、罗红霉素胶囊等药物治疗。
3、毛囊萎缩：毛囊在发生萎缩之后，也可能会影响到毛发的生长，造成了掉头发、毛发稀软状态。可以通过毛囊移植手术来做治疗，要把后枕部位的毛囊移植到毛囊萎缩部位。
