甲状腺结节用土豆外敷，是没有任何效果的，土豆片外敷虽然有消肿的作用，但仅仅可用于水肿等情况，甲状腺结节是一种内分泌性的疾病，需要服用针对性的药物进行治疗，必要时还需要考虑手术治疗。
外用甲状腺结节土豆无效。
首先，甲状腺结节不在皮肤，而在我们的甲状腺组织，甲状腺组织在甲状软骨下，气管两侧，形似蝴蝶粘在气管上。土豆必须穿过许多组织才能作用于甲状腺。这几乎是不可能的。其次甲状腺结节是甲状腺恢复的过程中形成的，不是淤血，而是铺展成碎片。目前没有可以散结的药，长期服用中药效果也不好。单发结节需注意，每3-6个月复查一次；多发性结节、b超形态较好，每年复查即可。
土豆还富含维生素和多种微量元素，能缓解皮肤和软组织的肿胀。土豆可以促进局部的血液循环，从而达到消肿的目的。外伤或者静脉输液时渗出的液体可导致局部皮肤和软组织肿胀。
土豆具有消炎、消肿的作用，对于亚急性甲状腺炎、急性化脓性甲状腺炎以及合并有出血的甲状腺结节等引起急性炎症水肿，有一定的控制和辅助治疗作用。但是，除此之外，对于其他甲状腺结节，尤其是甲状腺恶性结节，土豆外敷并不能起到治疗作用，应当及时到正规医院普通外科就诊，详细评估病情，并制定相应的治疗方案。
一般情况下，减肥用土豆当主食是可以的。
土豆含有较为丰富的纤维素和淀粉，减肥患者可以将土豆作为主食，在适量食用土豆后，通常能够增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入量。不过，患者要注意的是，由于土豆中含有较多的淀粉，如果一次性吃太多，也可能会导致体内热量较多，可能会转化为脂肪，堆积在体内，影响减肥的效果。因此，患者用土豆当主食时，也需要控制摄入量，还要坚持必要的运动锻炼，促进脂肪的燃烧，才能达到比较好的减肥效果。
甲状腺结节不能用土豆外敷，用土豆汁可以治疗甲状腺结节这种说法并没有得到科学的医学验证，而且土豆外敷治疗甲状腺结节这一说法也并不真实有效，如果患有甲状腺结节一定要及时到正规的医院进行全面检查，明确诊断后对症治疗具体用药和治疗方案遵医嘱。
