血栓阻塞性脉管炎在营养障碍期会出现较为严重的症状，通常在营养不良期间会出现剧烈的疼痛，同时还会出现局部的皮肤变色。
正常来说，由于营养不良导致的局部缺血，会出现疼痛、刺痛、灼烧、麻木等症状。如果病情继续恶化，血管会更加的狭窄，出现局部的缺血性疼痛，轻的时候，会出现足部、小腿的胀痛，需要多睡一会才能减轻。严重时可产生静息痛，即便是在睡眠中也无法减轻。这种痛苦往往比较剧烈，持续不断，特别是在晚上。如果病人抬起的时候，会出现更严重的疼痛，但是在下垂之后会减轻一些。此外，肌肤会变得光彩照人，皮纹减少，肤色也会随之变化，会呈现出深深的红色或者紫色。
一般情况下，营养障碍性多发性神经病原因如下：
营养性多发性神经症的发病原因与维生素B缺乏，常见于饮食不均衡的人群，饮食中的营养成分不足或需要大补；及其它一些全身性疾病有一定关系，比如糖尿病、肠道炎引起的是维生素B的吸收紊乱，还有一些家庭史者。
需要注意的是，平时要注意避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
营养障碍性多发性神经病的主要病因与维生素B缺乏有关，所以要注意补充富含各种维生素的食物，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，并注意均衡饮食，避免偏食。
(1)含维生素B的食物，如大豆、花生、里脊肉、猪腿、动物内脏、鸡蛋等。
(2)注意戒烟戒酒，避免刺激性的一般饮料，如咖啡、浓茶等。
(3)补充蛋白质，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
一般情况下，营养障碍性多发性神经病的典型症状包括感觉异常、感觉减弱、肌肉无力、共济失调、尿路感染、病理性骨折是本病的常见并发症。
营养障碍性多发性神经病应该针对病因治疗，改善神经的营养代谢，并给予对症处理。痛觉过敏可给予对乙酰氨基酚或阿司匹林，均衡饮食，保证足够的营养。治疗期间患者要注意保证充足的睡眠时间，养成良好的生活习惯，同时要定期前往医院进行复查，有助于病情的恢复。
营养障碍性多发性神经病在饮食上要多吃高维生素，高蛋白质饮食。也可以吃一些营养神经的药物，在日常生活中饮食要均衡营养障碍性多发性神经病是由于营养缺乏或代谢障碍所致的四肢远端对称性障碍。
