通常来说，胰腺炎手术费用在两万到十万元左右。
在临床上，胰腺炎是一种很常见的疾病，至于其费用，与三甲医疗机构收费标准、术前检查费、麻醉费、手术费、术中一次耗材、术中监护费、术后护理费等有关，大概在两万元以上。不过，手术的花费也不一样，如果是重度的胰腺炎，就会出现多个脏器衰竭，到时候要住院，这样的话，手术的成本就会高达数十万。
胰腺炎输液用以下药，建议在医生的指导下使用。
急性胰腺炎初期要进行禁食，常用的治疗主要是静脉输液，少量的是肌注，比如哌替啶、山莨菪素等。葡萄糖、生理盐水、氯化钾、葡萄糖酸钙、碳酸氢钠、50%葡萄糖、奥美拉唑、生长抑素、胰岛素、头孢曲松钠、甲硝唑、头孢曲松钠、甲硝唑等，还有少量患者还可以口服低分子右旋糖酐、止血环酸等。
胰腺炎患者在发病的初期和早期，可以采取插胃管作胃肠减压的治疗，通过做胃肠血压能够有效防止患者恶心、呕吐，减轻腹部胀痛，能够降低腹腔内压力，有效缓解因腹胀导致的呼吸困难等相应的症状。
要注意胃管内的引流液性质和引流情况，如果胃液呈棕色或红色，需要考虑是胰腺炎合并急性胃粘膜的应激性溃疡，需要采取止血、对症、抑制胰腺胰酶分泌等措施。以上方法均能减轻胰腺炎的严重程度，对保护胃粘膜，促进胰腺炎的完全康复。
胰腺炎的腹痛多数发生在上腹部正中或者上腹部偏左的位置，少数重症胰腺炎患者除上腹疼痛还会伴有左侧背部或季肋区疼痛。疼痛的性质一般表现为急性锐痛，卧位或者侧卧位时可以缓解，同时伴有恶心，呕吐，腹胀，发热，排气减少等症状。
胰腺炎一般能吃木耳。
急性胰腺炎刚开始是不能进食的，但是随着症状和体征的好转，可以逐步的增加食物。在早期，为降低胰酶的释放，阻止胰腺组织中的大量的胰酶活性，从而损害到胰脏的正常功能，因此，患者不能进食，不能饮水，必须通过鼻子下的胃管进入胃中，将胃液和胃部的空气排出，从而达到缓解症状的目的。在症状消失后，可以逐步添加轻质食物，由流质食物转变为半流食，在半流质食物时，可以将其粉碎。
胰腺炎能吃什么肉需要根据具体情况来确定：
胰腺炎的发生和恢复的时间有关，需要考虑到病人可以食用哪些肉类。患有胰腺炎的病人必须要禁食，不能食用任何肉类。在胰腺炎刚康复的初期，尽量不要食用肉类或少量的猪和鸡瘦肉。在康复的晚期，可以食用去皮的鸡肉、鹅、鸭肉、鸽子肉等，可以说，在病情好转的时候，可以食用任何的肉。不过，不能再吃太多的脂肪了，而且要煮的比较软，这样才能更好的消化和吸收。