是不是过敏可以根据临床症状和检查来确诊，注意是否有皮肤发红，瘙痒，出现丘疹的症状，如果出现皮肤瘙痒等症状，可见于过敏等引起，到皮肤科做一下检查，明确诊断后再选择药物。如果确诊是过敏，可以服用药物等抗过敏药物治疗，皮肤痒，可以使用药物治疗，注意皮肤卫生，不要吃辛辣的食物。
这种皮肤过敏，多数考虑可能是因为接触到一些过敏原或者吃海鲜等发物以后导致的，可能容易出现皮肤瘙痒或者红疹，尽量是要到医院做一下过敏原检查。牛奶等其一些豆制品也是很容易引起皮肤过敏的，所以皮肤过敏在食用时要小心谨慎一些。
过敏尽量不要喝酸奶的，如果喝酸奶的话，有可能会加重过敏的症状。皮肤过敏属于全身过敏的一种，属于存在于身体内的抗原抗体复合物的形成，抗原多为动物性蛋白，少数为植物性蛋白。
过敏如果说咖喱，以前就吃过，没有发现过敏，那是可以适当的吃一点，但是在进食的过程当中一定要注意，一旦出现类似过敏的症状及时停止，如果过敏反应较重，还需要及时去医院就诊治疗。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。