一般来说，肝性脑病的早期症状是性格和行为的变化。
有些病人平时喜欢说话，喜欢大笑，但是因为肝性脑病而沉默，所以生活很无趣，容易消沉。有些病人原本是个安静的人，但是一旦生病，就会变得话多，说话也会变得更多。有些病人原本比较爱干净，但生病后就变得邋里邋遢，穿着邋里邋遢，不注意个人卫生，比如到处乱丢垃圾和拉屎，生活方式也发生了变化。
需要避免高蛋白饮食。不要吃高蛋白的食物，大鱼大肉。血氨升高，但是症状不明显，的蛋白质应控制在35克。肝硬化还要慎用麻醉、止痛、安眠、镇静类药物。因为这类药物在体内半衰期延长。
肝硬化给病人照成的困惑是比较的大的，要积极的注意自身的预防办法，积极的了解肝硬化带来的伤害，及时的把肝硬化选择合适自己的预防，避免快速利尿和大量放腹水。尤其是肝硬化有大量腹水的病人，常常对消退腹水操之过急，大量使用不好的药物，结果利尿太快，导致神智不清，发生肝昏迷。
肝性脑病在日常饮食方面一定要严格控制脂肪的摄入量，要特别注意的是每日摄入的脂肪不宜过高，以免会导致肝脏负担过重，这对于病情是极其不利的，对于这一点一定要引起重视。肝性脑病病人在饮食上还应严格控制蛋白质的摄入量，因为蛋白质摄入量减少的情况下会使得体内氨产生量减少，从而就可以减轻肝昏迷的症状，因此，对于产氨较多的食物，比如：肉类、蛋类、乳类等食物一定要严禁食用。
在护理的过程当中，还是要让绝对的卧床休息是比较好的，这样子可以保证肝脏有足够的供血，而且也有利于肝细胞的再生，出现躁动时应设专人看护，加床档，必要时可用约束带，以防坠床。遵医嘱及时使用抗肝性脑病药物，观察药物疗效和不良反应。而且一定要遵医嘱使用相关的药物，饮食方面还是要清淡一些，不能够吃的过于辛辣刺激，要少吃一些蛋白质比较高的食物。
可以存活三到五年，肝性脑病要根据体质不同和病情发展程度不同来确定具体存活的时间，患有肝性脑病的病人，严格控制饮食，绝对不能吃蛋白质，如各种鸡鸭鱼肉，豆制品。