一般情况下，食管反流也叫反流性食管炎，是一种由胃、十二指肠内容物回流而导致的食道炎症，其原因是食管下段括约肌的松弛和胃和十二指肠的排空功能。典型的临床表现为胸骨后烧灼感、反流感、胸痛等，食道炎的严重性与反流症状无关，有些病人会出现上腹部疼痛、不适感等，如果出现该情况，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如枸橼酸莫沙必利分散片、多潘立酮片、兰索拉唑片等，有较好的治疗效果。
胃食管反流是能自愈的。
一般情况下，胃食管反流病会出现流性食管炎B级以上、贲门口松弛、合并Barrett食管、药物治疗症状反复的临床表现，就需要继续手术治疗。而胃食管反流病较轻的患者是可以通过饮食调整来自愈的。若是长期的反酸、烧心等胃食管反流病，就需要前往医院进行检查。
在日常生活中，还需饮食清淡，保证作息时间规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复。
一般情况下，胃食管反流的原因有以下几点
1、可能是经常食用高脂食物、巧克力、茶等，食管清除作用降低、食管黏膜屏障功能降低等因素。
2、反流物刺激，如胃酸、胃蛋白酶、胆汁等，均会对食管造成攻击，导致胃食管反流的发生。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，尽量不要从事重体力劳动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
食管反流吃以下食物比较好：
食管反流的患者要尽量避免食用高糖、高油、刺激性食物，要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，要规律饮食，三餐按时吃。此外，食管反流的患者还要注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
胃食管反流的危害有以下几点。
1、出血：若胃食管反流病情加重，易引起食管溃疡、食管出血，从而导致患者吐血。
2、吞咽困难：在炎症不断刺激下，引起食道充血水肿，异常增生导致食道狭窄，患者易出现吞咽障碍、吞咽困难等症状。
3、食管癌变，患者出现Barrett食管现象，病情加重易转化为食管癌，临床上，Barrett食管患者发生食管癌几率较大。
在日常生活中，少熬夜，多休息，合理饮食，戒烟忌酒，保持心情舒畅，尽量避免使用损害胃黏膜的药物。
胃食管反流吃易消化的食物，具体分析如下：
胃内的食物反流进入食管会引起胃部及食管不适，所以在饮食上尽量吃清淡、容易消化的食物，比较常见的有小米粥，这是比较养胃的食物，还可以补充身体的大量水分，吃小米粥不会形成肠胃负担，还不会刺激胃黏膜。有一些食物会加重胃食管反流，包括特别甜的食物、高脂肪类食物，还有含咖啡因的食物。