问题分析：你好，根据您所描述的情况，水痘全部结痂基本上是没有传染性的。如果只是部分结痂，这种情况是具有一定的传染性。
指导建议：平时要注意保持局部的卫生，勤换洗衣物，保持干燥，不要去抓挠，不要去挤压。
烧伤愈合后皮肤发红是因为愈合后不会出现疤痕形成，后期或有不同程度的色素沉着，后期可自行吸收，深度的烫伤愈合后均有不同程度的疤痕形成，这个疤痕还是及早进行抗疤痕治疗。
应该说是好了。水痘完全结痂以后就已经没有传染性了，但因有时发痒，手不由得会去抓挠，这一点应提起注意，优其是孩子，有时会不由自主的去触碰，要适当的踩取点儿小措施，预防感染的发生。
已经可以出去玩了。已经结痂好的就差不多了，不影响正常生活了，但时期容易传染给别的孩子，所以还是尽量避免去人多的地方玩耍。一定要多喝水，不要用手扣，一定要让结痂自行脱落。主要是怕感染，留下疤痕！可以熬点绿豆粥或者是西瓜汤。或者是多吃西瓜都有清热解毒，下火的作用。一定要注意卫生，不要玩的时间太长。
水痘结痂之后仍然具有高度传染性，通过直接接触（唾液，接吻）和间接接触与玩具或器具等物体接触的水泡液，很容易在人与人之间传播。
水痘是由受污染的小滴引起的，当你咳嗽或打喷嚏时，会有人感染。带状疱疹患者在发病过程中产生的水泡所产生的液体也会感染水痘。预防水痘的最好办法就是注射疫苗。在两次注射之后，几乎百分之百的成人都能对水痘病毒产生保护性的抗体。
通常情况下，水痘已经结痂能出去。具体情况分析如下：
在出水痘的时候可以食用豆类。在水痘的急性期，应严格控制动物来源的高蛋白食物，而大豆是一种能够为机体提供充足蛋白质的植物蛋白。水痘急性期要注意营养平衡，除了要吃豆类食物外，还要多吃一些碳水化合物和其它的水果和蔬菜，还要多喝水，以确保身体有充足的营养和水解质，在水痘急性期出现发烧、饮食不佳等症状时，要及时去医院补充水分。