切胃减肥手术是十分安全的，具体分析如下：
切胃减肥手术主要是利用腹腔镜的方式将胃肠道部分进行切除，从而来帮助减少食物的摄入，增加饥饿的饱腹感，从而来达到减肥的目的，早期切胃减肥手术并发症主要是出血和吻合口瘘，出血分为胃腔和腹腔出血，可通过保守治疗、充分引流、带膜支架进行处理。
建议去正规的医疗机构做全方面的检查，避免给身体带来伤害。
减肥手术2万-3万元左右。吸脂减肥的费用，根据不同的部位，使用不同的设备和设施，收费是不一致的，传统的负压吸脂会便宜，水动力会贵一些，而且目前最先进的4D光纤激光吸脂的费用高一些。
切胃减肥手术是切除大部分胃使胃的容量减少，使进食量减少，达到减肥的目的。手术切除部分胃有风险，最常见的是肠粘连肠梗阻，手术以后的切口感染裂开，切口疝，腹腔脓肿等。严重的并发症是吻合口瘘。一旦出现吻合口瘘，会出现严重的腹腔感染。
减肥手术可以治疗糖尿病。
然而，它只适用于某些类型的二型糖尿病，主要是肥胖二型糖尿病患者，甚至可以缓解某些患者的糖尿病。主要类型有胃限制术、胃肠转流术、十二指肠转位术和小肠切除术。这些手术对控制体重和血糖非常有效。而胃肠搭桥的效果最好，应用也更广泛。一般来说，身体质量指数大于35的患者可以使用手术进行治疗，这可以缓解约55%至95%的二型糖尿病患者。对于30到35岁的身体质量指数患者，用手术减肥可以缓解80%患者的糖尿病，而且这种效果可以维持很长时间，大约五年以上。手术体重减轻，术后30天与手术相关的死亡率约为0.28%。常见的并发症主要是营养不良、微量元素和维生素缺乏，或严重低血糖。
问题分析：切胃减肥对减肥是一个方法但是不是必须切胃才能减肥、还有很多方法可以采用的
指导建议：建议正规公立医院消化营养科完善检查根据化验检查结果医生会给你制定一个适合你的减肥方法、首先你要合理饮食规律生活适当有氧锻炼一直能燃烧脂肪二能锻炼心肺功能必须要长期坚持的
吸脂减肥最快的蔬菜一般是自身含热量较低，可以促进肠道蠕动，可以抑制食欲起到减肥效果的。比如冬瓜，西红柿，韭菜，土豆，苦瓜，卷心菜，芹菜，白萝卜，生菜，洋葱，菠菜，椰菜，黑木耳等都可以吸脂减肥。