吃饭肯定不会引起糖尿病。
糖尿病的原因有很多，饮食是其中之一、饮食主要是长期吃葡萄糖高、甜的食物。米饭的含糖量不是很高，米饭对身体有好处，不能说吃饭会得糖尿病，这种说法是错误的。虽然多吃白饭和2型糖尿病之间有一定的相关性，但不能得出每天吃白饭容易得糖尿病的结论。以米饭为主食的人只要适量吃，就不必过分担心，会得糖尿病。
一般情况下，中药治糖尿病可根据糖尿病的症状来判断。
通常，糖尿病患者如果出现口渴多赢、口干等症状，，可以通过服用消渴方、天花粉、葛根、麦冬、乌梅等中药材来调理。患者若多食易饥、形体消瘦、大便干燥，则多为胃热炽盛之证，可用玉女煎、生地、石膏、黄连等中药；如果出现尿频、尿液浑浊、腰膝酸软等症状，可以服用六味地黄丸、知母、桑葚等药物。
血糖高可以通过严格控制饮食、适当增加运动、正确使用药物等方式来降低。
1.严格控制饮食：控制碳水化合物的摄入，并避免过度饮食。应建立健康的饮食习惯，适量摄入蛋白质和健康脂肪，多吃新鲜的绿色蔬菜，可以帮助调节血糖水平。
2.适当增加运动：进行适度的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，有助于降低血糖水平，并提高胰岛素敏感性。
3.正确使用药物：如果需要使用药物来降低血糖，一定要在医生的指导下使用，并严格按照医嘱来服用药物。如服用降糖西药血糖依然不达标，可加服津力达颗粒这一中成药，能够调糖调脂、减轻体重，有助于使血糖降至标准水平，提高患者的生活质量。
如果血糖控制不理想，请及时就医。
糖尿病患者可以吃饭，且糖尿病患者要注意保持营养，每天三餐都要按时进食，不能稳定血糖，保护消化系统。
但糖尿病患者饮食要注意定时、定量、定点。部分糖尿病患者需要口服降糖药或注射胰岛素，若不及时进食或进食量不足，容易导致低血糖的发生。糖尿病患者饮食非常重要，需要全天控制饮食热量，控制全天碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果等的摄入。糖尿病患者的主食是富含米饭、馒头、乌冬面、膳食纤维的五谷杂粮。
为了预防糖尿病而吃的方法：
1、多样化的食物、谷物基础。最好每天至少吃20种食物，最多吃30种食物。早上用苹果、橘子、香蕉等制作蔬菜汁，晚上用7~8种材料制作粥。一天吃够20种食物并不难。患上糖尿病后，怕主食血糖过高，糖友最好吃杂粮、杂豆等全谷物。为了促进消化，可以煮粥吃，几个小时前把食材泡好。
2、油少，盐少。在吃油方面，老百姓主要有两大问题，一是摄入量超标。每天的油摄入量在50g以上，很容易引起远远超过25~30g建议值的高脂血症、脂肪肝等问题，其次，油的种类选择不正确。建议选择山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等，交替食用多种油。
糖尿病是不是因为吃饭太多导致的。诱发糖尿病，或使糖尿病提前到来，以下人群是糖尿病的高危人群：
1.糖尿病家族史：如果父母或兄弟姐妹有糖尿病，患糖尿病的几率会增加。
2.患有妊娠期糖尿病和巨大儿的妇女：这类妇女患糖尿病的概率较高。
3.生活影响：如缺乏体育锻炼、生活压力大的患者，患糖尿病的几率明显较高。
4.其余因素：肥胖患者和老年人。