甲状腺炎不可以吃海鲜。因为有海鲜里面可能含碘量有些高，而甲状腺炎患者要控制碘的摄入。平时一定要多吃水果蔬菜。饮食以清淡为主。海产品含碘丰富的东西尽量不吃。
甲状腺炎患者通常可以喝玫瑰花茶。
如果患有甲状腺炎，通常是可以喝玫瑰花茶的。但是要注意玫瑰花茶可能对睡眠有一定的影响，甲状腺炎患者应注意少喝些玫瑰花茶，以免出现失眠的情况。此外，甲状腺炎患者要注意清淡饮食，平时可以多吃鸡蛋、鱼肉、牛奶等食物，还可以适当地吃猕猴桃、火龙果、西瓜、葡萄、车厘子等水果，以补充身体所需要的维生素。此外，患者要注意遵医嘱服用药物，以维持正常的甲状腺功能，并且需要定期到医院进行复查。
甲状腺炎患者通常不可以喝茶。
甲状腺机能亢进，甲状腺功能减退等是甲状腺炎的一种比较常见的病症，主要是因为靶器官的抗原性变化，免疫活性细胞的病变，遗传因素等，所以在治疗的时候要对症下药。患者通常是不可以喝茶的，因为茶叶可以刺激中枢神经，能够促进身体的新陈代谢，不利于调节身体功能。一旦患者得了甲状腺炎，饮食方面也需要进行严格的管理，建议患者多吃一些清淡、营养、易于消化的饮食。
亚急性甲状腺炎患者可以喝茶，红茶、绿茶、黑茶等。
因为亚急性甲状腺炎患者，喝茶不会有太大的影响。当然，还有一种情况是不能喝茶的，那就是亚急性甲状腺炎，临床表现很典型，如果用药物治疗无效的话，最好不要喝茶，比如说亚急性甲状腺炎，颈部疼痛，可以用非甾体类抗炎药和激素联合对症止痛治疗，如果效果不好，最好不要喝茶，否则会影响睡眠，加重患者的睡眠质量。但是很少有将非甾体抗炎药与激素联合用于治疗颈部疼痛的患者。
甲状腺炎是可以喝蒲公英水的。因为甲状腺结节喝蒲公英水可以起到清热解毒、活血化瘀、散结的作用。尤其对炎症来的甲状腺结节，蒲公英药性偏凉，尤其适合因风热上呼吸道感染而诱发亚急性甲状腺炎。炎症未及时吸收，可以造成甲状腺结节。
亚急性甲亢患者可以饮用白酒，但是要避免饮用。亚急性甲状腺炎是一种由于病毒引起的一过性损害而引起的一种病症。
如果出现颈部疼痛、发热等情况，可以进行相应的处理，如果这时候饮用白酒，会导致颈部疼痛、甲状腺功能减退，导致心脏跳动加快。而且长期服用甲状腺激素，这时候饮用的白酒属于发物，会促进甲功发生更多的改变，因此，在这种时候，不能饮用。