尿酸高能吃菜花，适量的影响还是不大的，平时少吃脂肪，少吃盐，少用强烈刺激的调味品或香料，禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等，严格禁酒，还要大量喝水，促进尿酸排除。
坚果含嘌呤量非常高。如果长期、大量吃有可能会升高血尿酸的浓度，从而加重病情，所以尿酸高者尽量要少吃或者控制一下。高尿酸血症者要注意节制饮食，减少膳食的总热量和高脂肪食物的摄入，也要避免暴饮、暴食。除此之外，避免大量进食含高嘌呤的食物。
尿酸高的人，是不能吃高嘌呤食物的，红枣不是高嘌呤食物，少吃一点还是可以的，平时应该注意避免进食高嘌呤的食物，尤其是动物内脏，菠菜，甜菜。避免进食过多的肉类，避免进食海鲜。
尿酸高的人群一般不能吃太多的肉类。可以适量的吃一些猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉，因为这些肉品之中虽然含有一定的嘌呤，但是属于中嘌呤类食物，少量摄入体内不会引发尿酸过度升高。
尿酸高不吃或少吃咸鸭蛋，含蛋白多，尿酸高平时注意食物控制，饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食，动物内脏，骨髓，海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类，肉类豌豆菠菜等亦含有一定嘌呤。
