人们吃大蒜很有可能会刺激到人的肠胃，对人的肠胃有坏的影响。而且还会影响食物消化，加重某一些人的恶心症状，并且不是所有人都能够吃大蒜。如果肝病患者吃了大蒜，那么很有可能会引起贫血。如果眼病患者吃了大蒜，那么很有可能会导致医疗效果变差。
蒸大蒜吃有延缓衰老、降低血脂以及防止动脉硬化等好处，可以说是没有什么坏处的，因为大蒜可以起到杀菌消毒的作用，所以对人的身体还是有很多好处的，但是凡事都要注意一个量，蒸大蒜吃也不例外，如果食用太多的蒸大蒜，不仅对身体没好处，还有可能会造成身体的负担。
吃大蒜不伤胃，也不养胃。大蒜对胃癌有抑制作用，虽然经常吃大蒜有诸多好处，但也不可食用过多。每顿饭吃几颗就可以，以免对胃产生刺激。特别是胃溃疡病人，更要少吃或者不吃。
有胃病不可以吃大蒜，具体如下：
胃病患者应避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，而大蒜属于辛辣食物。胃病吃大蒜可能会导致病情加重，影响治疗。
在日常生活中，患者应保持休息环境清洁、安静、舒适，规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累，定时进餐，注意摄入新鲜食物，控制糖摄入量，适当多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜。
一般情况下，喝中药不可以吃大蒜，具体内容如下：
在服用中医的时候，尽量避免食用大蒜。大蒜是一种比较辛辣的食物，具有促进消化和促进消化的作用。如果体内有过多的火毒性，引起了皮肤炎症，发烧，服用后会导致症状恶化。另外，还可以吃一些有胃病、胃炎、胃溃疡等疾病的人，最好不要吃大蒜。另外，服用大蒜也会对治疗效果产生一定的负面作用，比如服用清热泻火的药，服用大蒜会降低治疗效果。所以，喝中药不可以吃大蒜，建议患者在医生的指导下喝中药进行治疗，以免对身体造成不良影响。
