孕妇不要吃泡椒凤爪的。泡椒凤爪的主要原料就是鸡爪，是一种十分健康的食物，对身体是有益的，而且还含有胶原蛋白，经常吃也是极好的。但泡椒凤爪却不同，它是一种腌制食品，在加工过程中会产生亚硝酸盐，属于致癌物质。孕妈妈要少吃泡椒凤爪还与质量有关，在市面上购买的泡椒凤爪很多都被检测出毒副物质，添加剂对身体是有害的，在其中添加双氧水或者甲醛等，都是对人体健康不利的，更危害准妈妈，影响胎儿发育。
因为泡菜属于腌制类食物，其中的亚硝酸盐含量比较高，属于致癌性的，因此孕妇还是尽量少食用泡菜为好。
泡菜对一般的人产生一定的效果，也会对怀孕的女性产生一定的副作用。最好还是少吃泡菜，以免影响到胎儿和孕妇自己的身体。日常生活中要以清淡为主，做到饮食平衡，多吃蔬菜和瓜果，以保证身体的各个方面的需要，同时还要保持良好的精神状态，同时还要注意休息和保暖。
一般情况下，甲状腺炎患者可以吃泡菜，不过需要适量。
甲状腺炎对患者有一定的危害，因此在平时要做好预防工作。具体方式如下：
1、避免辛辣刺激食物：饮食以清淡为主，多食新鲜蔬菜水果及含碘丰富的食物。应少吃含碘高的食物，如海带、紫菜、海鱼等食品。
3、避免精神刺激和过度劳累：甲亢病人多有情绪波动大、喜怒无常，要防止过度疲劳和精神创伤；甲状腺炎病人应保持安静，避免精神刺激。
孕妇不建议吃泡菜。首先泡菜为腌渍的食品，其中含有较多的盐分，易增加孕期高血压的发病风险，影响孕妇的身体健康，且泡菜在制作过程中会加入添加剂，过多食用易经胎盘传至婴儿体内，增加胎儿畸形的风险。对此建议孕期健康饮食，少食或不食腌制品。饮食宜清淡平和，富有营养，服用食物要全面均衡，切忌挑食偏食，勿过饥过饱，禁食辛辣刺激、寒凉生冷之品，避免损伤脾胃。
一般情况下，怀孕能偶尔吃泡椒鸡爪，具体内容如下：
孕期的孕妇喜好多样，尤其爱吃重口味的东西，偶尔一次也可以，但是要注意适量，不要过量食用，因为泡椒鸡掌是一种比较辛辣刺激的食品，不但会引发上火，也会造成胎儿的收缩，如果在妊娠初期出现预兆性流产，就会出现严重的后果。因此，要注意节制饮食，只消口腹之欲，最好是自己在家做饭，别在外边吃饭。如果不注重个人的清洁，也会导致肠胃的不舒服。
