高血压患者通常不可以不吃降压药。
高血压的病人最好是根据自己的情况，在医生的指导下按时服药，但一般不能自行停药，通常需要终生服药。如果血压不是很高，可以吃一些降压的食物，因为血压达到标准是高血压治疗的首要目的，以便于降低血压，进而降低其死亡率。此外，患者要注意高血糖、高血脂的情况，平时还要保持良好的心情。
一般来说，对于1级高血压以下的轻度高血压患者，可以通过日常的饮食和运动来控制血压。
1级高血压或血压处于正常范围内，可以进行有氧运动，增加耐力锻炼，每天摄入6克的盐，日常生活要有规律，不要熬夜，每天不要喝咖啡等刺激性的饮料。经1~2个月的随访，部分病人的血压可恢复到正常水平。如果通过以上方法仍然无法降低血压，就必须吃药。
高血压是最常见的慢性病。早期无明显症状，随着病情的进展，血压明显增高，逐渐出现耳头晕、头痛、耳鸣、心慌等症状。高血压是一种常见的中老年性疾病，主要是由于不良的生活习惯和烟酒刺激引起的，如果是早期轻度高血压，可以通过饮食调整来治疗，比如多吃蔬菜、水果、蔬菜、芹菜等，少吃动物油和食盐，如果饮食调理效果不理想，建议及时服用降压药物。
高血压用药的个体差异性是很大的，每个人用药反应都不一样，所以这需要在医生指导下调整用药，找到最适合自身的降压药长期使用。注意定期监测血压。主要还是注意饮食及生活习惯的，要注意劳逸结合，保持足够的睡眠，参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。注意饮食调节，以低盐、低动物脂肪饮食为宜，并避免进富含胆固醇的食物。
原发性高血压可不吃降压药。如果呈一过性的升高，且没有头痛，头晕等症状，并且能自行降至正常的血压，暂时可以监测血压，不吃降压药。通过生活方式进行干预，如运动、减轻体重、低盐饮食，戒烟、限酒等，如通过生活方式能控制好血压，则可以不吃降压药。
高血压服用降压药期间是不可以停药的。现在的科学技术里面原发性高血压病是无法治好的，需要长期服用药物去控制治疗，所以即使吃完药以后，血压降到了正常也应该继续坚持服用药物；一旦停药以后，血压它还会再继续升高，降压药就应该按时按量规律的去服用来治疗高血压。