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胰腺炎治疗吃什么药需要根据情况判断。
胰腺炎有两种类型：一种是急性和长期的。急性胰腺炎的患者，在病情严重的时候应该禁食，在初期是不能进食的。在病情好转的时候，建议尽早吃东西。胰腺炎可以遵医嘱吃大承气汤、奥曲肽，抗炎药等；另一种是慢性胰腺炎，治疗方法是以替代性的药物为主，替代疗法是指当病人出现痛苦时，可以使用镇痛药物，或者使用抑制胃酸分泌的药物、胰酶等药物。由于慢性胰腺炎会不能产生消化酶，所以可以通过消化酶来缓解病人的痛苦。
日常生活中，需要注意应当饮食均衡，保证营养丰富。可以适当使用豆制品、牛奶、瘦肉等食物。
不存在“最好”的说法。一般情况下，如果患者患有轻症的胰腺炎，可以遵医嘱吃质子泵抑制药，在其他情况下，患者通常不宜吃药，具体内容如下：
如果患者患有胰腺炎，但症状比较轻微，患者可以遵医嘱吃奥美拉唑肠溶片等质子泵抑制药，以改善不适症状，促进身体恢复。但是，如果患者正处于胰腺炎的急性期，或患者的症状比较严重，通常不建议患者使用药物进行治疗。当患者处于急性发作期时，患者应禁食禁水，而重症患者需要及时进行手术治疗，以免耽误病情。
胰腺炎治疗可以吃改善不适症状的药物。
患有慢性胰腺炎的病人，可以服用胰酶片、多酶片来帮助改善消化不适的症状。还可以在营养不足的情况下使用肠道营养乳改善症状。如果出现腹泻的情况，可以在医生指导下服用蒙脱石散等药物进行治疗。不过，急性胰腺炎的患者，如果出现了快速的发展，会出现腹痛的情况，并且会造成很大的影响，建议患者及时前往医院就诊，避免耽误了医疗。
一般没有“胰腺炎最怕吃什么食物”的说法，胰腺炎患者不可以吃以下食物。
1.不要把太多的油倒入烹调中，否则会加剧病症并导致拉肚子。2.在水果里面，最好避免食用牛油果，因为它含有过多的脂肪会导致身体不适。3.尽量少食用盐多的食物，以免造成胰脏的淤积。4、不宜食用过于酸辣的食物，以免造成胰脏的损伤。5.不能食用油腻的肉类和其他的油炸食品，也不能食用高热量的食品。
胰腺炎能吃什么肉需要根据具体情况来确定：
胰腺炎的发生和恢复的时间有关，需要考虑到病人可以食用哪些肉类。患有胰腺炎的病人必须要禁食，不能食用任何肉类。在胰腺炎刚康复的初期，尽量不要食用肉类或少量的猪和鸡瘦肉。在康复的晚期，可以食用去皮的鸡肉、鹅、鸭肉、鸽子肉等，可以说，在病情好转的时候，可以食用任何的肉。不过，不能再吃太多的脂肪了，而且要煮的比较软，这样才能更好的消化和吸收。
一般情况下，慢性胰腺炎可能是胆管疾病、酗酒、胆汁回流等原因导致的。建议及时就医，查明病因，对症治疗。具体情况分析如下：
第一，可能是因为胆管疾病、酗酒等原因导致的，出现腹痛、消瘦、腹泻、营养不良等症状，可以口服氨酚待因片、奥美拉唑、雷尼替丁等，多食用维生素丰富的水果和蔬菜。
第二种是因为胆汁回流至胰脏，可以口服吗丁啉片、胰胆舒颗粒等药物，在服药过程中尽量不要吃油腻、生冷、刺激的食物。