高血脂病人能否吃鸡蛋？。
通过降低血脂水平，以进一步降低冠心病的患病率以及心血管事件的发生率。
要注意脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪酸的摄入，一定要严格地控制。像鸡皮、鸭皮、鱼皮，这些都是胆固醇相对高的，还有蛋黄、动物的内脏都是高脂的，因此要严格控制胆固醇的摄入。适当的油质蛋白是可以摄入的，避免消耗体内的蛋白质。
建议：首先避免含有饱和脂肪酸过多的一些食材，一些加工的食材，比如坚果，虽然少量有助于血脂，但是如果吃得太多，也会造成血脂的超标。这些食物都是在血脂高的时候，不建议摄入的。
高血脂病人平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，避免食用高脂肪食物及高热量食物，多参加体育锻炼，有助于血脂的控制。低盐低脂饮食，增加体育锻炼，配合口服药物共同治疗。要控制饮食，注意锻炼身体。
高血脂高血压饮食以清淡为主。高血压是一种常见的病症，也是容易发生的疾病之一，而且这种疾病一旦发生就很难治疗好。皆与饮食有关，例如，盐的摄入量过高，会造成高血压，水钠潴留，同时久而久之就有高血脂。如果每天摄入过多，就会引起肥胖，也就是体内脂肪量过高，导致身体发胖。同时吃过于油腻的食物、吃甜食，将导致能量过剩，使血脂增高，血脂升高后血液粘稠度升高，这时可引起血压升高等现象。另外如果长期进食高脂肪食品，也容易导致动脉硬化和脑血管硬化等问题。
高脂血症患者要加强日常膳食的管理，要合理的控制每天的卡路里，避免食用高脂肪高卡路里的食物，如肥肉、牛羊猪的五花肉、排骨、动物内脏、油炸食物等，适当多食用高蛋白质食物如：淡水、鱼虾等。患者需要尽量减少甜食，因为甜食含有大量的卡路里，过量的卡路里会被贮存在身体里，导致血脂上升。患者可以多食用富含维生素、钙、钾的食物，比如各种蔬果。
高血脂的人平时要多吃一些清淡的食物，比如烟熏，腌制，油炸，脂肪高的食物，都应该避免食用。患者可以适量吃新鲜的蔬菜、水果。在饮食方面，可以选用蒸食和水来烹调，避免食用太多的油脂，以免引起高血脂。另外，高血脂人群平时也要避免喝浓茶、咖啡、奶茶、可乐等酒精类饮料，因为酒精肝、脂肪肝等有肝病的人会使病情恶化。