宝宝断奶一天要喝奶粉的数量是没有规定的，需要结合宝宝的胃口情况来决定的。如果宝宝胃口大，消化快的话，奶粉的量是很大。断奶的时候注意给孩子添加辅食，经常的给孩子锻炼身体，提高孩子的免疫功能。
宝宝哺乳的时间为6-12个月，断奶期间，需要逐渐减少母乳喂养量，增加辅食和配方奶粉饮食量，直到孩子完全适应为主，不能一次性断掉母乳喂养。开始断奶时，可每天喝些配方奶，尽量鼓励宝宝多喝牛奶，同时断掉临睡前和夜里的奶。
宝宝是六个月逐渐添加辅食，到一岁的时候可以添加一些固体的食物，这时宝宝的营养主要是通过辅食摄入的，一般一岁到二岁可以选择合适的时机断奶的，断奶时要选择在天气暖和一些，宝宝各方面都好，身体健康的时候。
想要给宝宝断奶，在断奶前一个月左右，要先让宝宝习惯喝奶瓶。先用吸奶器将奶吸出，放进奶瓶让宝宝喝奶，在宝宝习惯用奶瓶喝奶以后，再将奶瓶里面的母乳换成奶粉进行喂养等宝宝适应人工奶粉的时候，就可以直接给宝宝断奶。在断奶期间，最好让宝宝尽量不要与母亲相见，断奶时要让奶慢慢涨回，并且不能将奶挤出。
尽可能采用自然断奶法，逐步减少喂母乳的时间和量，以牛奶和辅食取代，直到完全停止母乳喂养。不要用药物或辛辣品涂在乳头，不能突然终止喂奶和采取母亲与孩子隔离几天等方式，一定不要吃大人嚼过的食物，断奶后宝宝不会营养不良的。
如果乳汁过多，乳房保障严重，是可以适当挤出来一些乳汁的，多喝水，少吃刺激辛辣，过于油腻，高热量的食物，可以服用一些维生素，这可以起到回奶的作用，主要是以直秘乳素的分泌。
