皮肤和巩膜黄染大便呈白色是因为肝脏出现了问题。也可能是感染了乙型肝炎，这种症状耽误不得，要及时去医院检查，而且要空腹去，需要抽血查肝功能，做彩超，查出问题后需要及时进行解决。
这情况主要是梗阻性黄疸造成的，正常的情况下胆红素是通过肠道排泄出来的，由于胰头肿瘤导致局部受压，不能通过肠道排泄，而蓄积在体内，引起全身皮肤黏膜黄染，用加味胆道排石汤口服治疗效果好，连续治疗1个月即可。
黄疸肝病的症状有发热、乏力、纳差、肝区痛等表现；慢性肝病者，可有肝掌、蜘蛛痣、脾脏肿大或腹水等。皮肤和巩膜呈浅黄至金黄色，皮肤有时有瘙痒。血清总胆红素升高，其中以结合胆红素升高为主。尿中胆红素阳性，尿胆原常增加，同样粪中尿胆原含量可正常、减少或缺如。
肝硬化首先要吃清淡的饮食，不要吃含蛋白过高的食物，容易导致肝性脑病，不能喝酒，不能吸烟，同时要注意休息，不要过度劳累，不能熬夜，不能生气，不能用对肝脏损害的药物，定期检查肝功能和肝脏B超。
如果到大型综合性医院检查肝功能是需要挂内科的，而如果到肝病专科医院检查肝功能，挂的是肝病科。慢性肝炎是指由不同病因引起的，病程至少持续超过6个月以上的肝脏坏死和炎症，如感染肝炎病毒（乙肝病毒，丙肝病毒），长期饮酒，服用肝毒性药物等。
