牛油果是一种减肥的食物，但是如果吃法不当，牛油果的热量也是比较高的，所以也容易导致出现有发胖的风险性。男性通常一天吃一个牛油果，女性通常一天吃半个或者是1/4就可以，如果吃牛油果过多，就不能够达到减肥的作用，少量应用还可以有效的减少心血管疾病发病的风险性，也有利于延长寿命。牛油果营养也比较丰富，但是也要适当的进行摄取。
牛油果可以空腹吃的。牛油果又叫鳄梨，牛油果一般就是生吃，不常用来烹制。牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有森林奶油，的美誉。
小孩吃了牛油果之后一般不会有毒性反应。
牛油果还具有润肠通便的功效，具有很高的保健功能：其中的不溶解纤维非常的多，主要是因为它富含不可溶性的纤维，能够促进人体的消化，促进肠胃的蠕动，排出身体的残余物质，具有润肠通便的功效，非常适用于便秘的婴幼儿。然而，牛油果的高蛋白、高能量和低糖分的高营养。所以尽量不要多吃，不要吃太多的东西，只要适量就行了。
牛油果是一种富含丰富的维生素和蛋白质的水果，可以适量的喂给孩子，但是一次不要多吃，因为其富含油脂，一次多容易导致孩子的肠胃不适。
吃牛油果的方法就是把整颗的果子都给剖开，然后把果核一分为二，去掉果核，把果子中的果仁都给掏出来，然后用来捣碎，这样最方便孩子的消化。
此外，为了均衡营养，还可以吃香蕉泥、苹果泥等水果，对身体有一定的好处。
牛油果给宝宝做辅食，建议尽量做成泥状，方便吞咽、吸收，具体内容如下：
牛油果是营养较为丰富的食物，家长可将牛油果做成泥状或搅碎后加入到米糊中做成糊状，比较容易被宝宝吸收，通常不会对宝宝的消化系统造成不良能够影响，需注意适量，主要是因为宝宝的消化系统发育较慢，消化功能还比较催弱，吃得过多可能会加重肠胃负担，影响宝宝身体健康。
