成人斯蒂尔病是以高热、皮疹、关节疼痛、白细胞升高为主要表现的风湿性疾病。病因及发病机制尚不完全清楚，可能是一种由某种致病微生物超抗原引致的全身性免疫炎性反应。
成人斯蒂尔病一种血清阴性的多关节炎症。此类疾病的主要特征就是发热，发热时间比较长，并且没有什么明显的规则性，同时也可能伴有内脏的肿大比如肝脏，脾脏，淋巴结等，还会引起体内的贫血。
问题分析：斯蒂尔病,可以吃阿胶
意见建议：原因说明:阿胶具有很高的营养价值和功效，患者平时可以食用，另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果，如苹果菠萝西红柿等，平时饮食要均衡清淡，禁辛辣油炸肥腻等刺激性食物，禁烟酒，平时多注意休息，适量运动。
问题分析：成人斯蒂尔病不宜多吃阿胶
意见建议：成人斯蒂尔病的患者是不建议多进食阿胶的；该疾病患者饮食宜清淡易消化，宜采用高蛋白质、高维生素、适量脂肪的饮食模式，膳食全面均衡，保持心情舒畅，注意休息，少吃高油脂以及咖啡、浓茶等刺激性食物，不饮酒；而阿胶主要功效是滋补血脉，对于该疾病没有治疗和缓解的作用，是不建议多进食的。
问题分析：斯蒂尔病,可以吃咸鸭蛋黄
意见建议：鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素等营养元素，每天食用1～2个，氨基酸模式是非常利于人体充分吸收它的营养。斯蒂尔病建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。
问题分析：斯蒂尔病,可以吃鱼油
意见建议：清淡为主，宜吃高蛋白，高维生素，高热量易消化食物，如适当摄入米、面、豆类、蔬菜水果以及瘦肉、鸡蛋及动物肾脏等。忌食辛辣温热、刺激性食物；少食刺激物的摄入；减少动物性脂肪的摄入；减少蛋黄、内脏类、海鲜等。鱼油中富含抗氧化物并且不含胆固醇可以调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风，降低血脂 、清理血栓。
