白喉主要由白喉杆菌引起，白喉杆菌是感染人体的主要病原体，因此，感染主要以携带者和病人为主。
一、主要原因
白喉杆菌是导致白喉杆菌感染的主要原因，白喉杆菌可以通过伤口进入伤口，从而导致皮肤感染。白喉、咽白喉、鼻白喉等都有可能是皮肤白喉，或者是没有症状的带菌者，会在血液中传播白喉，从而导致白喉。
二、其他原因
1、居住环境：白喉主要发生在热带，与环境、气候有关。
2、卫生条件差：人多、空气质量差、卫生条件不佳等。
问题分析：皮肤白喉可以吃黑豆
意见建议：黑豆等豆类是大豆蛋白、钙和纤维素及维生素E和维生素B族的良好来源之一，黑豆等豆制品可以补钙、养发乌发、固元气等，而且吃些黑豆等豆制品不会加重皮肤白喉，再加上中国居民膳食指南建议每天进食一定量的豆类或豆制品，因此皮肤白喉可以吃黑豆。
问题分析：皮肤白喉不宜多吃陈醋泡黑豆
意见建议：陈醋泡黑豆，酸味有刺激，少吃。饮食给予易消化营养丰富，予低脂低盐、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃藕粉、绿茶、稀饭、薏米、冬瓜、鸡蛋羹、酸奶、新鲜水果汁及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。
指导意见：是属于严重的，加强对症的用激素控制调理治疗为主，及时的行复查，及到专科的医院进行治疗。
问题分析：皮肤白喉可以吃黄鱼
意见建议：黄鱼富含蛋白质、钙质，营养机体。饮食给予易消化营养丰富，予低脂低盐、高维生素、高蛋白，高纤维食物，多吃藕粉、普洱茶、肉汤、薏米、冬瓜、面条、鸡蛋羹、酸奶、新鲜水果汁及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。
