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共12条医生回复
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杜志刚
主任医师
首都医科大学附属北京地坛医院
内科
三级甲等
擅长：短暂性脑缺血发作,格林－巴利综合征,脑梗塞,面神经...
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问题分析：洋葱属于百合科的植物，由于富含前列腺素A，能够降低血管阻力，调节血脂而受人们喜爱，所以常吃生洋葱是非常有好处的
意见建议：如果觉得生洋葱很辛辣，可以用水泡一会在吃，也可以弄熟后使用，有胃病的患者，不宜生吃。
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杨传芝
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：擅长日常饮食及疾病饮食指导，常规中西药用药咨询
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健康指导：经常生吃洋葱可以的，尤其是紫皮洋葱最好，被称为蔬菜皇后。洋葱中洋葱里除含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、钙、铁、硒外还含有硫化物、类黄酮、甾体类等植物化学物。所以有降血压、降血糖、促进食欲、预防感冒的作用，现在用红酒泡洋葱每天喝20ml左右可以起到辅助降血脂的作用。将葱切用小块，按一个葱头配250ml的红酒比例将红酒兑入容器中密封，常温放置一周即可。另外洋葱膳食纤维含量比较多，如果脾胃功能弱的，吃了会有消化不好的症状。
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钱晓宁
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病
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健康指导：你好！可以经常吃洋葱，洋葱有以下功效：预防癌症，维护心血管健康，刺激食欲帮助消化，杀菌，抗感冒，提神，洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。但是洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食。
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于凤莲
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病,维生素A过多病,电脑病
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健康指导：洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用.可以经常适量生吃。
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兰甜甜
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导：洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有槲皮素和前列腺素A两种特殊营养物质，具有扩张血管、降血压、防止动脉粥样硬化、防癌抗癌等功效。不宜经常生吃，它里面含有的大蒜素有杀菌消炎作用，生吃的话对胃的刺激性比较大，口腔异味较重，还容易引起胀气。
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张天宝
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导：一般来说，洋葱内含有大量的膳食纤维以及少量的蛋白质，以及微量元素和对人体有益的有机酸等成分，洋葱具有抑制血浆胆固醇的升高，并可促使纤维蛋白溶解活性下降，可以用于防治动脉粥样硬化症，洋葱所以的有机硫化物还有抗肿瘤的作用，以及还具有平喘与抗炎的作用。所以常吃洋葱肯定是有好处的。
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张海瑜
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良及维生素缺乏及过剩、代谢性疾病营养、消...
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健康指导：您好，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。但需注意的是，生洋葱有很大刺激，凡口腔溃疡、胃溃疡者不易生吃。
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季明娟
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病
已帮助用户: 139
健康指导：您好，洋葱含有一种前列腺素A的物质，能有效地扩张血管、降低血液粘稠度，所以能产生降血压、降血脂的作用，能很好地预防血栓的形成，经常食用，对高血压、高血脂、和心脑血管病人有很好的保健作用，所以可以经常生吃，但不要空腹生吃，可以在午餐和晚餐时食用，一次食用的量也不要过多。
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钱锋
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病
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健康指导：洋葱具有维护心血管健康， 刺激食欲，帮助消化，杀菌、抗感冒，消除疲劳等作用。生吃洋葱可以降压降脂，降血糖，抗动脉硬化，降低心梗和脑血栓概率，抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等。另外洋葱还含有维生素E，具有抗氧化作用。男性多吃，有预防前列腺癌的作用。
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徐嘉明
增城中大口腔医院
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二级甲等
擅长：小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导：经常性的生吃洋葱一般情况下是要多注意控制食用量，不在多吃的情况下一般问题是不大的，注意清洗干净对于提高人体免疫力和保护心血管的健康平衡，杀菌预防感冒等方面都是有一定帮助作用的。
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郭瑞
护士
西华县昆山办事处青龙岗居委会郭幼斌卫生室
内科
擅长：胃肠科 肛肠科 男科 心血管科室 呼气内科
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问题分析：洋葱能扩张血管，降低血液黏度，能预防血栓形成。经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。还有止咳、利尿的作用。
意见建议：最好生吃，不要空腹吃,可以在餐后在吃,一次也不要吃太多就可以了。
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何能强
医生会员
齐齐哈尔医学院
内科
无
擅长：高血压、糖尿病、心血管疾病
问题分析：洋葱含有多种维生素，由于辛辣味比较重。大部分人还是喜欢炒着吃。生吃没问题只要可以经受住辣每天吃可以
意见建议：建议由于洋葱属于辛辣嗓子发炎胃炎肠炎的要炒熟吃只要身体正常可以生吃
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