多肌炎主要累及四肢近端及颈部肌，颈部甚至咽部肌肉无力和萎缩，严重者导致心肌、呼吸肌群受累，引起死亡，多肌炎一定引起重视，如果累及呼吸肌，导致病人的窒息死亡，还是很严重的，刚开始的症状不明显，会有乏力、肌肉压痛感，要尽早进行治疗，以免病情加重。
多肌炎是一种自身免疫性疾病，不太好治，一般是不能被治愈的，但是经过合理的治疗，能够使病情达到一种长期缓解的状态，称为临床治愈。多肌炎病因不明，可能是由自身免疫反应所致。
多肌炎是一种以肌痛、肌无力为主要表现的一个全身性自身免疫性疾病。多肌炎为系统性结缔组织疾病，特点是肌组织出现炎症、变性等改变，结果导致对称性肌无力和一定程度的肌萎缩，主要在肢带肌。
这种病是一种自身的免疫系统的疾病，主要的症状表现就是四肢近端，肌肉无力，有明显的压痛感，患者还会有恶性肿瘤的发生，所以患者发现病情应及时治疗，一般病情较轻，通过治疗是可以治愈的。
多肌炎如果是单纯四肢无力的治疗相对简单，如果涉及到脏器，治疗就比较复杂。多肌炎就像红斑狼疮、干燥综合征、硬皮病一样，会引起脏器问题。最常用的是激素。多肌炎在很大程度上要靠激素控制炎症，也会用到一些消炎镇痛的药物缓解病情。
问题分析：多肌炎不宜多吃猪蹄
意见建议：猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。