建议湿疹患者少吃鱼。
湿疹的病因、发病机理比较复杂，包括机体、外部因素。过敏性疾病是湿疹的主要病因之一，中医认为，湿疹患者不能吃牛羊肉、海鲜、喝酒等发物。根据现代医学的观点，患有湿疹的人在急性期尽量不要吃鱼，鱼富含蛋白质，会引起湿疹的瘙痒。如果不是对鱼肉有过敏反应，在缓解期可以吃一些，但要注意观察。
亚硝酸盐中毒多见于过多食用腌制咸菜，肉类以及腐烂变质的食物导致的，表现为头晕，头痛，恶心，呕吐，胸闷，心悸，严重的可出现呼吸困难甚至引起多器官功能衰竭而死亡。
最典型的表现为发绀，也就是患者的颜面、口唇及全身皮肤极度青紫，其他还有胸闷、呼吸困难、呼吸急促、头晕、头痛、心悸等，中毒严重者还可以出现恶心、呕吐、心率变慢、心律不齐、烦躁不安、血压降低、肺水肿、休克。
淡水鱼嘌呤100-200左右，痛风病人可以吃淡水鱼，但鱼子不能吃，日常应避免饮食动物内脏及贝类食物并应当戒酒，痛风说明体内嘌呤超了，淡水鱼可以吃，尽量少吃点，不要吃海鲜，啤酒等就行。
亚硝酸盐中毒症状产生的基础是红细胞内高铁血红蛋白含量增高，失去红细胞携氧、释放氧的功能，造成组织器官缺氧，超过5-10%时会有明显发绀现象，如口唇、指甲甚至全身皮肤发绀，超过20%时可出现头晕、头痛、心跳加速、恶心、腹痛、腹泻、嗜睡、烦躁等，超过60-70%时可出现血压低、昏迷甚至死亡。
亚硝酸盐中毒的症状：头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等；全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色；严重者出现烦燥不安、精神萎靡、反应迟钝、意识丧失、惊厥、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。