不能恢复的，因为碘131的本质是破坏甲状腺正常的滤泡，虽然目的是消除甲状腺的毒细胞，但是对正常的甲状腺组织也会破坏，这种破坏往往是不可逆的，包括病变组织和正常组织。
一般来讲，如果治疗甲亢后出现甲减的情况。可能是甲亢治疗中矫枉过正的结果。需要及时进行治疗。
1，I131治疗，由于甲状腺组织的放射性破坏，甲亢逐渐痊愈后，部分患者可出现永久性甲状腺功能减退，需要及时补充外源性甲状腺素维持新的平衡。
2，抗甲状腺药物治疗，治疗过程中由于剂量调整不及时，可出现药物过量导致甲减，需要及时调整抗甲状腺药物的用量。
一般来说，产后甲减变甲亢，是比较常见的，因为怀孕、生育孩子，会给身体带来很大的影响，从而影响自身的激素水平，进而引发其他疾病。有些人会患上产后的甲状腺功能亢进，属于自体免疫，而甲减变为甲亢的概率比较小。个别患者出现了甲状腺功能亢进，应及时到正规的医疗机构就诊，明确病因，并根据病情进行治疗，同时应避免吃过多含碘的食物。
甲亢手术治疗可能会得甲减。
甲亢病人采用手术治疗甲亢，就可能得甲减，术中甲亢是缺点，因此，选择手术方法对甲亢这一病症进行治疗，就得面对甲减的可能性。对于这种情况，需要医生进行判断是否为甲减，如果不是就应该采取保守治疗或者是外科切除手术。甲减一出现，要终生服药。这也就造成了甲亢的长期用药，给病人带来巨大的痛苦和负担。甲减治疗是外源性地补充甲状腺激素，以代替治疗，使甲状腺的功能保持在正常值。
甲亢指的是甲状腺功能亢进症。甲减一般指甲状腺功能减退。通常情况下，甲状腺功能亢进症治疗后变甲状腺功能减退的患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：甲状腺功能亢进症治疗后变甲状腺功能减退的患者可以按照医嘱使用甲状腺素钠片、甲状腺片、维生素B12片等药物进行治疗。
日常护理：甲状腺功能亢进症治疗后变甲状腺功能减退的患者者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
一般来说，甲亢治疗后变甲减可能是以下原因：
甲亢治疗后甲减可能是患者口服抗甲亢口服药物治疗，造成药物过量而导致的；也可能是放射性碘对甲状腺组织的破坏而造的；如果患者是甲亢手术治疗后甲减，可能是甲状腺组织的切除而造成的。
患者平时多休息，不要劳累，同时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物，多吃富含钙质的食物。