慢性肾炎的病人是不能吃豆腐的。慢性肾小球肾炎的主要症状会有血尿蛋白尿,水肿,高血压病,贫血还有恶心呕吐乏力等症状出现。可以是检查一下小便常规和肾脏B超初步诊断,要彻底明确的话那还是需要去医院肾内科住院,肾脏病理穿刺检查来明确的。
板栗的主要成分是淀粉,含板栗慢性肾炎患者是可以吃的,但是慢性肾炎患者要求优质低蛋白饮食,要控制植物蛋白的摄入量,板栗中毕竟还含有一些植物蛋白,所以板栗不要吃多。如果患者慢性肾炎已经发展到慢性肾衰竭,板栗还是不能吃的,因为慢性肾衰竭肾功能排泄的能力下降,如果吃一些含钾离子比较高的食物,容易造成高钾血症,而高钾血症可以诱发心律失常,甚至心搏骤停这种风险的。