猪蹄是可以吃一点儿的，但是一定要适量。因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白。脂肪很高的一些食物或者是水果尽量不要吃，有高血脂的人在饮食上一定要控制。多以清淡为主。尽量多吃一些新鲜的水果和蔬菜。避免辛辣和有刺激性的食物。平时多吃一些粗粮。平时一定要多喝水。多锻炼身体。
如果你想吃猪脚来强身健体，你可以少吃点。手术后一周，观察腹部切口，注意卫生，不要感染，注意休息，下床，在房间内适当活动，有利于手术后身体的恢复。手术后一周，应以清淡饮食为主，防止因饮食营养过量引起乳房肿胀和疼痛。
猪蹄里面含有多种胶原蛋白、维生素a、维生素c和诸多营养物质。吃完之后可以有效的改善机体的生理功能，补气养血。并且可以促进局部皮肤储水功能，起到补充胶原蛋白、延缓衰老的作用。可以有效的活血补血、通经下乳。可以有效的补充身体所需的胶原蛋白、改善心肌供血功能。但是有胃肠疾病的人不可多吃，或者是不要吃，不然有可能会导致肠道疾病加重。
骨裂的病人吃猪蹄是可以帮助病人恢复，我们知道骨骼的愈合过程中需要大量的胶原蛋白，而猪蹄里面就含有比较丰富的胶原蛋白，为骨裂愈合提供相关的材料既有利于骨裂的愈合。骨折是一种比较常见的外伤，可以引起局部的疼痛肿胀，以及功能障碍等表现。应该是骨折部位出现了移位，或者是不稳定性的骨折，所以采取的手术治疗。骨折手术后要进行适度的功能锻炼，以促进骨折的愈合。
一般情况下，孕妇可以吃猪蹄，具体情况分析如下：
猪蹄含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、胶原蛋白、微量元素，不仅有利于胎儿大脑的发育，还有利于皮肤的发育，因此孕妇可以吃猪蹄。怀孕期间要注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，补充多种维生素和微量元素。怀孕11周-13+6周可以做nt检查，主要是看胎儿颈项透明层的厚度。
