肝炎病人是可以吃鸡肉的，不过不要天天吃。在平时的饮食方面，以清淡易消化的食物为主。可以多吃一些，含有丰富维生素的瓜果蔬菜。平时可以适当的运动来增强自己的体质。不可以吃一些辛辣或是刺激性的食物。以免加重病情。
肝炎的症状有反复的疲乏、头晕、厌食、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、肝区不适、肝肿大、压痛、脾肿大等症状，少数的可以有发热。对于相对重一点的慢性肝炎，有的时候可能会出现蜘蛛痣、肝掌、毛细血管扩张，或者是比较典型的肝病面容，肝功能可能持续异常，肝纤维化的指标也会持续的升高，还可能伴有肝外器官的表现。
得了肝炎后可以到医院看传染科，肝炎科，消化科。肝炎症状可表现为食欲减退，呕吐恶心，厌油，腹胀，便血，乏力等症状。平时需要注意多休息，尽量避免太劳累。注意饭前便后要洗手，勿食生冷食物。去卫生情况达标的浴场游泳，到干净卫生的餐厅吃饭，尽量避免肝炎的感染。
患有肝炎的病人可以多食用玉米，玉米是碳水化合物，富含一些丰富的能量，可以适当的吃。乙肝病人平时要少饮酒，忌辛辣、霉变等食品，同时要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些高质量的蛋白质。
要根据肝炎的原因进行治疗，如果是由乙肝引起的，建议进行全面的抗乙肝病毒治疗。如果是因为长期过量饮酒而引起的乙肝，那么应该要进行严格的戒烟，对症治疗，对症治疗。
肝炎的病人一般情况比较稳定，平时可以适当的吃一些蛋糕。
如果病情比较严重，比如肝性昏迷，肝性脑病，消化道出血，那么在饮食上要注意个人的具体情况。肝炎的饮食要根据病人的具体情况进行调整，如果是正常的，戒烟戒酒，可以选择正常的饮食，蛋糕可以适量的吃一些，同时要明确肝炎的原因，及时的进行治疗，同时还要注意护肝，降酶，退黄等。