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共7条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
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谢雨轩
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病
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健康指导：减肥就是摄入能量小于消耗能量的结果。大白菜中含有大量纤维素，纤维素是一种不会被消化的多糖，能增加饱腹感而不增加能量摄入，但是人体每天的六大营养素都是必须的，不然会影响自身的代谢，导致身体机能紊乱得不偿失，如碳水化合物是大脑唯一能利用的营养物质，如果不吃饭的话大脑供血就会不足，不摄入少量的脂肪的话体内的激素水平就维持不了平衡。因此要合理饮食，适当减少碳水化合物和脂肪的摄入但是不要走极端。另外水果相对于蔬菜相比，它含的水分更多，因此营养密度普遍没有蔬菜高，包括维生素和纤维素。生吃蔬菜要注意消毒杀菌。蔬菜水果是可以一起吃的，不会有什么问题。
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张天宝
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导：一般来说，不建议生吃大白菜的，这是因为生的大白菜中可能会含有对人体有害的细菌和农药残留的，如果要减肥的话建议可能食用些健美减肥药膳，这是一类具有保持形体优美、减轻或消除肥胖功效的药膳。肥胖主要由水湿内生、痰饮停聚、脾肾阳虚所致，故本类药膳多以利水化湿、健脾消食、补气助阳等药食为主组成。常用药食有薏苡仁、茯苓、泽泻、山楂等，药膳方如荷叶减肥茶、荷叶豆腐等。平时只要保证食用充足的蔬菜和水果就可以，没有必要也不建议刻意的只吃某一种食物或几种减肥的食物。
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钱晓宁
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病
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健康指导：你好！大白菜可以生吃，不影响减肥效果。不建议你生吃大白菜，因为大白菜生吃寒凉，影响脾胃功能，脾胃不好消化吸收代谢就会变差，不利于减肥的。科学的减肥方法：1.每天饮食要清淡；2.糖和蛋白要平衡；3.每天要吃一定的粗粮；4.每天必须一个鸡蛋；5.每周一顿海鱼；6.每天喝6～8杯水；7.豆制食品要多吃；8.每天吃蔬菜700克；9.菇类食品必须吃；10.维生素、矿物质、蛋白质、不饱和脂肪酸要进补。
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肖武宇
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：恶性营养不良病
已帮助用户: 34692
健康指导：以轻加工最佳，减少对其他营养素吸收的阻碍。白菜是日常蔬菜来源，提供的是维生素B族、电解质、膳食纤维等，所含有能量极低是理想的减肥食物。建议可以用开水焯一下，减少所含有的草酸，减少对微量元素、矿物质吸收的阻碍。建议日常蔬菜食用量在400克左右，补充充足的维生素。同时增加膳食纤维的摄入，控制食欲，帮助减肥。
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叶?琳
私人营养师(暂不发布)
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三级乙等
擅长：常见病，糖尿病，高血压，心血管疾病
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健康指导：大白菜里含有丰富的维生素，可补充纤维素，补充叶绿素，食用大白菜，对身体的新陈代谢，减肥也有帮助 的，平时尽量吃些煮熟食物，煮熟的大白菜，对避免有细菌病菌感染，影响身体也有好处的，吃白菜后，可吃苹果的，祝身体健康
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徐嘉明
增城中大口腔医院
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二级甲等
擅长：小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导：一般情况下大白菜是不建议直接用于生吃的，这样无论是从清洁卫生方面和肠胃消化方面都是不太好的，平时像减肥可以吃点鸡蛋，黄瓜，地瓜，蜂蜜柠檬水等饮食，搭配在一天三餐里是比较好的，都是有助于减肥的食物。
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姚英姿
广宗人民医院
内科
擅长：高血压、糖尿病、心血管疾病
已帮助用户: 29642
问题分析：你好，如果想减肥，建议主要通过增加锻炼，合理调节饮食，同时注意在做米饭时加用豆类（如红豆、黄豆）、燕麦等富含可溶性纤维素食物，
意见建议：其既可以延缓碳水化合物的消化速度， 减少热量的摄入，又可以提高饱腹感。
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