皮肤淀粉样变性是由于蛋白质代谢障碍出现的一种生理上不存在的均质性蛋白性物质的疾病。各种使淀粉样蛋白在身体的器官或者组织内异常沉积的条件，它出现的病症跟所在地有关系，视所在地不同而有所不同。在治疗上，首先要针对研发，并防止淀粉样变性的产生。如果有肾淀粉样变性的病人，可考虑进行肾移植。
儿童肾淀粉样变性要做实验室检查、病理学检查、影像学检查等检查，具体分析如下：
1.实验室检查：实验室检查可以用于检查尿常规、凝血功能、肾功能检查、血中血清淀粉酶样蛋白A含量、蛋白电泳检查、淀粉样蛋白的氨基酸序列分析，可以帮助明确疾病的病因。
2.病理学检查：病理学检查是比较可靠的方法。通过内脏穿刺活检取病理，故可于鉴别疾病病因。
3.影像学检查：影像学检查主要包括超声、肾静脉造影、放射性核素扫描等，检查结果较准确。
冠心病不能喝酒但能适量吃酒酿。
如果患有冠心病，平时可以适量吃酒酿，但要避免过量吃酒酿，否则会加速血液循环，使血压升高，使心脏缺血、缺氧加剧，对冠心病的康复没有好处。但是适量的吃酒酿，也可以通过适量的酒精来达到活血化瘀的效果，从而减少冠心病的发生。不饱和脂肪酸是一种能降低血脂、促进心血管疾病康复的物质。如果是冠心病，通常会有胸闷、气短等情况。
一般情况下，经期可以适量地吃酒酿蛋。酒酿蛋中含有微量的酒精，可以起到暖身、促进血液循环的作用，对于经期的女性，适量得吃可以起到促进经血排出、缓解痛经等作用，对女性健康有一定的益处。但是需要注意的是，经期女性不可以过量吃，否则容易造成经血淋漓不尽，对身体健康不利。另外，经期女性可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，保证充足的睡眠，注意劳逸结合，避免过度劳累，还要尽可能保持心情舒畅。
酒酿特别适合人们在寒冷的冬天喝。能迅速改善手脚冰凉、怕冷和胃痛的症状。对提高人体素质有很大的好处。酒酿的性质是温和的，吃的时候很少有禁忌。只要人们不过度饮用，就不会对健康产生不良影响。
治疗首先是针对原发病而防止淀粉样变性产生，淀粉样变性本身是对症治疗，肾淀粉样变性的病人可进行肾移植，存活期较其他肾病长，但早期的死亡率较高，淀粉样变性最终会在供体肾内复发，但有些移植者可存活10年。
