一般情况下，地方性甲状腺肿有甲状腺肿大、压迫器官、压迫神经等症状表现，具体内容如下：
1.甲状腺肿大：如果患者患有地方性甲状腺肿，可能会出现甲状腺肿大的症状表现，腺体表面较为光滑，质地较为柔软，通常会随着患者的吞咽有上下活动的情况。
2.压迫器官：如果患者患有地方性甲状腺肿，可能会导致患者气管、食管等器官受到压迫，出现喘鸣、呼吸困难、吞咽困难等不适症状。
3.压迫神经：如果患者患有地方性甲状腺肿，可能压迫患者神经，如压迫膈神经，使患者出现呃逆、膈膨升等症状。
通常情况下，地方性甲状腺肿吃含碘量丰富的食物、新鲜蔬菜和水果比较好。具体分析如下：
地方性甲状腺肿是甲状腺功能正常的甲状腺肿，是以缺碘、致甲状腺肿物质或相关酶缺陷等原因所致的代偿性甲状腺肿大，不伴有明显的甲状腺功能亢进或减退，病程初期甲状腺多为弥漫性肿大，以后可发展为多结节性肿大，可以吃些含碘量丰富的食物，例如海带、紫菜等，还可以多吃新鲜蔬菜和水果，比如黄瓜、西红柿、芹菜、洋葱、苹果、梨等。
一般来说，地方性甲状腺肿的高发人群具体如下：
1、碘摄入不足的人群：碘摄入不足的人群属于地方性甲状腺肿的高发人群。这主要是因为碘缺乏为该病的最常见原因。
2、远离沿海地区的人群：由于远离沿海地区的人群其食物中缺碘，所以是地方性甲状腺肿大的高发人群。
3、有家族史的人群：有该疾病家族史的人群也属于高发人群。
问题分析：地方性甲状腺肿不可以吃猪血
意见建议：忌食花椰菜、芥菜;宜食海带、紫菜。忌吃有抑制人体对碘吸收作用的食物。避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。医学记载，猪血“性味咸平，治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂、宫颈糜烂”，具有多种食疗用途。但食用时一定要选择新鲜的猪血。
问题分析：地方性甲状腺肿可以吃甲鱼
意见建议：是可以吃的，属于清淡食品，含有丰富的蛋白质，可以提高人体免疫力。也避免刺激物、咖啡、茶、尼古丁、汽水等。臭豆腐中所含的物质会加重病情，甲亢病人应慎食。多吃新鲜水果 可常吃富含维生素的新鲜水果，如苹果、桃、枣、柠檬
问题分析：地方性甲状腺肿可以吃黑豆
意见建议：食物要多样化，饮食结构搭配合理，以清淡为宜，适当增加高纤维类食物，如新鲜蔬菜和水果，五谷杂粮。少吃 火烤、纯热量食物；避免吃生冷,刺激性食物；忌食辛辣温热食物；少食煎炸食物等；少食不易消化的食物。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，对延缓人体衰老、降低血液粘稠度，防止大脑老化迟钝、健脑益智等非常重要。
