变应性皮肤血管炎，指真皮上部毛细血管及小血管坏死性血管炎，病因较多，主要包括以下几个方面:
1.感染，主要包括细菌感染病毒感染。比如链球菌感染，或流感病毒感染等。
2.异种蛋白，一些高蛋白的食物。如果有的人进食不新鲜的海鲜或者不常吃的高蛋白，会出现变应性血管炎的表现。
3.药物，药物也可以造成血管炎的表现。
4.化学品，比如石油产物等，都可以引起变态反应。
建议变应性皮肤血管炎的患者挂皮肤科或者风湿免疫科就诊。
变应性皮肤血管炎的主要表现为小血管、小静脉、毛细血管和小血管，特别是毛细血管后静脉。属于表皮血管疾病，主要是由于皮肤外器官的病变，侵犯到了关节和肾脏，不会造成内脏的损伤，也不会危及到身体的健康。临床上，大部分患者都是年轻人，往往有急性的细菌和病毒感染史，一般只有皮肤斑丘疹，紫癜，也有可能是水泡，血泡，暗红色的结节，坏死后会出现溃疡，出现干涩的血疤，溃疡的痊愈后往往会出现萎缩性疤痕。主要表现为：皮肤紫癜，结节，坏死，溃疡，下肢，踝关节，上肢等部位对称分布。
变应性皮肤血管炎可以采取一般预防，也要注意对引发变应性皮肤血管炎的原发病症的治疗。
1、一般预防：在日常饮食当中注意清淡饮食为主，多补充维生素，柚子、猕猴桃等水果可以补充维生素。多吃一些粗纤维的食物，像胡萝卜、南瓜、番薯等，这样有利于预防变异性皮肤血管炎的发生。
2、原发病症的治疗：结核杆菌的感染、乙肝病毒的感染有可能会引发变应性皮肤血管炎，一定要尽早地控制病情，采取积极的治疗。
变应性皮肤血管炎建议先进行血液方面的检查。
变应性皮肤血管炎建议先进行血液方面的检查，局部可以再做超声检查。如果出现上下肢的水肿，超声检查可以查看是否有血栓。如果出现比较严重的情况，累及到多个脏器应该做相应脏器的一些检查，比如颅脑ct，另外还需要做胸片，心脏彩超等这些检查。胸片以及心脏彩超的目的是，查看是否有胸腔积液，心脏功能有没有受到影响。建议再完善肾功能、肝功能方面的检查，因变异性皮肤血管炎有可能会累及到肝脏，肾脏等情况，查看蛋白尿可以初步判断是否出现了肾功能、肝功能方面的问题。
变应性皮肤血管炎一般要做以下检查：
1、体格检查：检查病人的皮损部位、大小、性质、形状等，并要密切关注病人有无伴有其他身体的疾病。
2、血常规：检查血常规有无白细胞、嗜酸性粒细胞升高、血沉增快等。
3、血清补体检查：补体在免疫系统的发挥作用过程中起到重要作用，检查补体可对疾病的诊断指导相应的方向。
4、尿常规：检查尿中有没有管型尿和蛋白尿。
5、组织病理学检查：将病人的皮肤组织切片，送入病理科进行病理切片，并进行病理学检测。
问题分析：变应性皮肤血管炎可以吃芦笋
意见建议：意见建议: 变应性皮肤血管炎患者日常饮食方面注意多吃软烂易消化的流质或半流质饮食，多吃奶类、鲜榨果汁、鱼类、豆腐、粥、肉汤等营养价值较高且软烂易消化的食物。避免生冷、坚硬难消化食物，避免辛辣刺激性食物。 变应性皮肤血管炎患者可以吃芦笋。
