一般情况下，吃富含维生素C、胶原蛋白等食物祛老年斑，具体分析如下：
老年斑属于老年人的皮肤退行性变，黑色素沉淀引起的散在色素斑片大小不一。而猕猴桃、香菇、西红柿等食物富含维生素C，可以美白淡斑，有助于祛老年斑。此外，老年人也要适量吃软烂猪蹄、银耳、鱼皮等富含胶原蛋白的食物，可以补充皮肤流失的胶原蛋白，使皮肤老化现象得以延缓，减少老年斑的生成。
在日常生活中，老年人应该避免在日光底下照射，保持心情愉快，以免加重黑色素沉着，不利于皮肤的健康。
老年斑一般可不做特殊处理，如果求美者觉得影响美观可以通过饮食调理、注射抗氧化剂等方法祛除。
1、饮食调理：人体衰老后新陈代谢功能会下降，不能很好代谢掉体内的色素，会出现长有老年斑的现象。可以在日常生活中多吃西红柿、西蓝花、胡萝卜等食物，美白肌肤、抑制黑色素
2、注射抗氧化剂：老年斑是人体衰老后出现的正常现象，通常是因为体内具有抗氧化功能的维生素E缺失。可以在医生指导下注射抗氧化剂，增加体内维生素E，阻止色素生成，起到抗衰老的效果。
如果长老年斑，患者可以通过药物治疗、电灼疗法等方式进行治疗。具体分析如下：
1.药物治疗：患者可以在医生指导下使用维生素C咀嚼片、维生素E乳等药物进行治疗，有助于抑制脂褐素的形成，从而达到去除老年斑的目的。
2.电灼疗法：患者可以通过电灼疗法来改善症状，利用电针瞬间产热，使老年斑凝固变性、气化、消失。术后局部可有轻度红肿、结痂，随后可逐渐恢复正常。
在日常生活中，患者应该多吃新鲜的蔬菜水果，比如苹果、橙子等。
通常情况下，凸起老年斑可以通过药物治疗、光子嫩肤等方式来缓解症状。
1.药物治疗：凸起老年斑可以通过药物治疗来缓解，患者可以在医生的指导下使用水杨酸软膏、维A酸软膏等药物进行治疗，能有效改善症状。
2.光子嫩肤：凸起老年斑可以通过光子嫩肤进行治疗，主要是利用特定的宽光谱彩光，作用于皮肤下层，分解色斑局部皮肤，刺激皮下胶原蛋白的增生，从而达到治疗的作用。
光子嫩肤后求美者要避免阳光直射，保持清淡饮食，有利于身体恢复。
患有老年斑，患者可以通过药物治疗、物理治疗等方式进行治疗。具体分析如下：
1.药物治疗：患者可以遵医嘱口服维生素C含片，外用维生素E乳进行治疗，能够抑制脂褐素的形成，减少脂褐素在身体细胞内的沉积，从而逐渐淡化老年斑。
2.物理治疗：患者也可以通过激光治疗、冷冻治疗等方式进行治疗，利用激光的光热或制冷剂产生的低温，使老年斑组织坏死，从而达到治疗的目的。一般可以长期维持。
做去老年斑可能会出现色素沉着、感染、疤痕等多种状况。
1、色素沉着：去老年斑可能会对皮肤的部位造成明显的刺激，容易导致皮肤的表面出现明显的色素沉着。
2、感染：去掉老年斑的时候，可能会对皮肤造成一定的损伤，容易受到外界细菌病毒的侵入，容易出现感染。
3、疤痕：对于一些疤痕体质的人，现在做老年斑的时候，可能会导致组织过度增生，容易出现疤痕现象。
老年斑去掉的方法也比较多，主要是包括涂抹药物、口服药物、冷冻方式来改善，冷冻主要是采用低温技术，可以把局部的细胞冻死达到脱落的目的。