早餐吃一个苹果是不好的，因为早餐要为上午的工作、学习、生活提供最基本的热量和营养素的需求，而苹果的营养素是以碳水化合物为主，也就是糖分，而且它的热量是非常低的，远远不能够满足一上午的需要。
如果晚上不吃饭只吃玉米的话，那么是可以达到减肥的，因为玉米是粗纤维食物而且有丰富的营养，它的热量也很低，所以在晚上的话是可以适当的少吃一些玉米，而且玉米还可以帮助人肠道促进吸收的作用，如果晚上吃玉米的话不能多，因为容易积食。
每天只吃一个苹果，这样减肥效果是会非常好的，通常可以瘦5到10斤左右的，但是也是因人而异，有个体差异的。但是这种减肥方法虽然可以减轻体重，但是非常不利于身体健康的，有可能造成贫血，营养不良，低血糖等情况的发生，还会造成胃部疾病的发生。并不提倡这种采取过度节食的方法进行减肥的。
可以减肥的，但是不应该这样吃长时间是对身体不好的。可以多吃点蔬菜，不含热量，还能增加饱腹感。尽量不吃油，还有零食，点心，奶油，酒等。不仅仅在饮食上要注意，运动方面也需要加强。
如果一个人晚上只吃一个苹果，但是中午、早上或者是吃的零食热量很高的话也起不到减肥的目的。如果晚餐正常的饮食，但是中餐和早餐吃得并不是很多，那有可能反而可以起到减肥的目的。
晚饭只吃一个火龙果能减肥，减肥是可以吃火龙果的，火龙果中含有丰富的维生素，有很好的美肤美白的效果，而且果肉富含大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，有效的降低食欲，能够抵抗饥饿感觉，可以减少热量的摄入，有利于达到减肥效果。