吃多了是会上火。尤其是在气候干燥的季节，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火，出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。
黑枸杞性平，微温，只要剂量不是特别大，一般不会上火。正常的每日摄入量是8-10粒。平时喝黑枸杞的水对身体比较有好处，本身枸杞有美颜美容，抗衰老，补充睡眠，促进睡眠以及养肝明目，增强视力，抵抗天然辐射和天然防晒的作用，而且对于补精益肾，增强免疫有很好的帮助。黑枸杞切勿过量服用。
如果是每天都吃一点核桃没有吃太多是不会出现上火的情况了，但是建议平时不要晚上吃核桃，平时可以半上午的时候吃两个核桃，对于给人体补充一些微量元素以及保护人体的心脑血管都是拥有很不错的功效了。每天吃两三个就差不多了。
吃橙子不会上火。橙子具有生津止渴，开胃下气的功效。橙子是性凉的食物是败火的，所以吃橙子是不会上火的。橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙等营养物质，尤其是维生素C含量最高。维生素C可以提高人体的免疫力，预防感冒等疾病的侵扰。
吃姜不会上火的。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康，这是我国民间常流传的话，生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热。阴虚内热及实热症禁吃姜。
