幼儿营养不良的初期表现为体重不增加，还可能会出现体重减轻，皮下脂肪减少，身体逐渐变得消瘦，如果长期患病后，还会表现为皮肤干燥、脸色苍白、易怒、肌肉松弛、身高比正常水平低。严重者可表现为精神萎靡、易怒、肌张力下降、肌肉松弛、肤色惨淡、皮肤干燥、头发暗淡。有的幼儿还会出现食欲下降、便秘、血清蛋白下降等症状。
在营养不良的早期，身高并没有受到什么影响，但是随着疾病的发展，骨骼的增长会变得很慢，会导致小孩的身高下降。营养不良患者精神状态正常，精神萎靡、反应差、体温低、脉无力等症状。当患者出现血浆白蛋白降低时，会出现凹陷、面部皮肤松弛、头发干燥、易折断、脱落等症状。
建议在日常注意小孩饮食均衡，补充小孩所需营养，避免小孩营养不良，出现不适症状。
孕期营养不良的表现如下：
通常情况下，孕妇营养是否不良，可以通过体重指数监测，体重指数正常值在18.5到24范围内，如果低于18.5则说明营养不良，如果高于24则说明体重偏重。如果在孕期，孕妇营养不良会出现手足抽搐、麻木、乏力、心慌等症状。在孕期间，孕妇需要多补充维生素，营养物质，以及补铁，钙等。避免不能及时满足胎儿的需求，从而影响胎儿的发育。
宝宝营养不良通常有饮食不佳、身体发黄等表现。
营养不良是由于食物的供给不足,导致机体营养缺乏的情况,多数是由于偏食或者膳食不均衡导致。宝宝的营养不良主要表现为饮食不佳、身体发黄、免疫力低下、经常犯病、身体无力等。最常见的是身高和体重，这些指标跟同龄的孩子比起来是比较落后的。根据宝宝的体质进行全面的检查。特别容易生病，免疫力低下，属于营养不良的表现。
宝宝肌营养不是一种长期的疾病，会对宝宝的身体和身体的发育造成一定的影响。表现为手路慢、脚尖着地、容易跌倒、出现游离肩、走路的时候，会出现骨盆的左右晃动，还会出现情绪低落、反应迟钝、表情麻木、惊恐不安、失眠健忘、胆小怕事等。宝宝肌营养不良，主要是由于缺乏足够的营养素，从而无法给身体提供足够的养分。早期是肌营养不良的最好的治疗时机，只要采取合理的措施，就能得到有效的改善。
小儿蛋白质-能量营养不良是一种营养缺乏症，主要是蛋白质和能量摄入不足引起的，一般发生于三岁以下的儿童。主要症状表现为消瘦、水肿、表情冷漠等。具体情况分析如下：
一、典型症状1、消瘦：儿童消瘦，皮下脂肪消失，皮肤干燥，松弛，失去弹性和光泽。严重的消瘦患者会变得皮包骨头，头发枯黄，头发稀疏，容易脱落，脸颊凹陷，形成猴腮。2、水肿：患儿全身水肿，先出现下肢、足背，再到全身水肿，可出现全身无力、表情淡漠、食欲减退等症状。二、其他症状表现为表情淡漠、哭闹、体温低、血压低。
