妊娠糖尿病患者能吃荸荠，但是需要注意适量。
其实马蹄中的淀粉含量要高于其他的绿叶蔬菜，这也是为什么马蹄的升糖指数要高于绿叶蔬菜的原因。但对于有糖尿病的孕妇，可以将马蹄作为一种主食，作为一种主要的食物，可以避免进食后出现血糖升高的情况。孕妇在服用马蹄等食物时，可以通过测量其血糖水平来判断是否适宜服用荸荠。
2型糖尿病人可以吃少量的荸荠。
荸荠碳水化合物的含量是13比1%，但其中含有很大的淀粉和果糖。因此，即使少量食用也不会引起血糖值的急剧上升。因此，2型糖尿病人可少量食用荸荠，不会出现身体不适。荸荠又称马蹄果，是所有茎蔬菜中磷元素含量最高的食物。磷元素是机体非常有益的食物，既能促进人体发育，又能促进体内糖、脂肪、蛋白质三大物质代谢，调节酸碱平衡，营养丰富，口感好，深受大家的喜爱。中医具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰等多种功效。
一般来说，对于怀孕期间能否食用菱角，存在着争论。
有些中医认为菱角是一种寒凉滑利的食物，可以在妊娠初期起到促进子宫收缩的作用，从而引起流产。也有人认为菱角虽然有很好的利尿消肿的功效，但也有很好的食用和药用价值。另外，因马蹄在田间会携带普通寄生虫，未经清洗，生吃容易染上姜片虫，所以最好是熟食。如果一定要生食，则要彻底的浸泡，然后把它清洗干净去皮。
产妇不能吃寒性、辛辣、油腻等食物。
1.寒性食物：螃蟹、西瓜、芒果、黄瓜等寒凉的食品，容易寒化血瘀，造成产后腹痛。
2.辛辣食物：韭菜、辣椒、大蒜、茴香等辛辣刺激性食物，因为热促血行，避免产后恶露不断。
3.油腻食物：炸鸡、油条、回锅肉等油炸食物，对消化不利，营养价值较低，无法为孕妇提供必要的营养素。
产妇胰腺炎能吃以下几种食品：
急性胰腺炎患者病情缓解后宜进无脂、低蛋白流质，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆等。宜喝鲜果汁，如西瓜汁、梨浆、荸荠汁、李汁等。忌油腻性食物，如肥肉、海鲜、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。以及忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
