糖尿病不可以喝白酒和啤酒的，因为有以下危害：
第一，饮酒会加重肝脏负担，酒精的解毒主要在肝脏进行。糖尿病患者的肝脏排毒能力很差，喝酒会增加肝脏的负担，造成损伤。饮酒时容易诱发高脂血症和代谢紊乱。
第二，糖尿病患者主要是因为胰岛素分泌相对不足。饮酒会刺激胰腺，影响分泌的胰岛素。
第三，酒本身含有热量，尤其是啤酒和黄酒。酒精会产生大量热量，糖尿病患者对能量失去控制，导致病情相对恶化。建议个人在血糖稳定的情况下可以少量或极少饮酒，但不建议大量饮酒。
酒精肝一般指酒精性脂肪肝。通常情况下，酒精性脂肪肝患者应注意戒酒。具体情况分析如下：
酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，是酒精性肝病中的一个分型，酒精性脂肪肝患者最首要的注意事项就是戒酒，含有酒精的食物或饮料也应避免进食。
酒精性脂肪肝患者还应及时到医院进行诊治，可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。
严格戒酒：饮酒可以说是酒精肝发生的根本原因，所以要想治好酒精肝首先要戒酒。在治疗过程中据需饮酒不但降低治疗效果，还可能导致已经减轻的病情重新恶化。临床中，因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况并不少见。要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。
是不可以多吃土豆的，土豆对于肠道的消化能力要求是比较高的，还是尽量少吃一点，可能会加重代谢的负担，影响肠道的消化，但是还是可以适当吃一些的。同时饮食中要注意少吃高胆固醇的食物，不能再喝酒。
出现酒精肝，跟平时过度喝酒有一定的关系。如果是出现酒精肝，酒精肝病人首先要戒酒戒烟，饮食要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热等食物。还有保持心情舒畅，劳逸结合，避免劳累。
糖尿病患者不建议喝啤酒和白酒。啤酒和白酒都含有酒精，热量很丰富。长期酒精会增加热量摄入量，不利于血糖控制。
此外，糖尿病患者空腹饮酒，也可能诱发低血糖，但低血糖的危害可能大于高血糖的危害，必须限制酒精的摄入。啤酒能加速口服降糖药的吸收，也可能诱发低血糖。另外，饮酒后一段时间，血糖有缓慢上升的过程。所以会引起血糖的波动，糖尿病患者应该限制饮酒或者不要喝酒。