一般情况下，胃炎可以吃生姜，具体内容如下：
患上胃病时可以适当食用生姜，因为生姜中富含各种氨基酸，能够帮助消化液体的分泌，从而提高消化系统的消化吸收能力，从而延缓肠胃的蠕动，减轻肠胃的不适和消化不良。不要经常食用生姜，因为它会对胃粘膜造成损伤，从而导致上火、腹痛、拉肚子等情况。日常生活中要多做一些调整，多吃些滋补脾胃的食品，比如土豆、苹果、番薯等。平时要保持好的饮食和保持腹部的温度，有利于身体健康。
一般情况下，圆白菜中含有的维生素u对胃炎有好处。具体分析如下：
通常来讲，维生素u可以保护胃黏膜，可以促进胃病的缓解及治愈。此外，患者也可以吃卷心菜、紫甘蓝、莴苣、苜蓿等食物，这些食物中也含有丰富的维生素u。注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。除食疗外，胃炎患者还需按医嘱使用保护胃黏膜药物、抑制胃酸分泌的药物治疗。若患者是幽门螺旋杆菌感染导致的胃炎，可以通过三联药物或者四联药物治疗。
口服药物治疗难度大，因为吃药也会被吐出来。观察看看孩子的情况，孩子慢性胃炎不想吃药就要注意饮食了，忌辛辣油腻寒凉，清淡饮食，多让喝点山药粥，多喝水，吃饭要多餐少吃，可以适量喝些蔬果汁。
一般情况下，肠胃炎在饭后腹部还会有胀痛的感觉，经常会有恶心呕吐，甚至呕血等症状。
肠胃炎还可能会表现为明显的腹痛，腹胀，恶心呕吐腹泻，而严重的情况下也容易并发肠道的穿孔出现腹膜刺激征，也就是有明显的压痛，反跳痛和肌紧张，如果肠胃不舒服应及时去医院明确病因并治疗，以免病情加重，一般以抗感染静脉补液保守治疗为主。
一般情况下，慢性胃炎的患者多喝开水是有好处的，但是要注意饮水时间。
建议患者在饭前、饭后半小时左右喝水，这样会稀释胃酸的浓度，会影响食物的消化过程，从而加重消化不良、食欲不振、胃胀恶心等不适症状。可以早晨空腹饮下新鲜的凉开水后，由于水在胃中停留的时间很短，便可迅速的进入肠道，被肠粘膜吸收而进入血液循环，对慢性胃炎是有很好的作用的。
通常情况下，慢性胃炎的人如果是脾胃虚寒导致的，可以吃生姜，如果是肝火犯胃导致的，可能不可以吃。具体情况分析如下：
如果是脾胃虚寒、脾肾阳虚所致的慢性胃炎，可以适量吃生姜。如果是肝火犯胃、湿热壅滞、水湿内盛等原因，可能不宜食用生姜。生姜温温散寒，温肺止咳，对身体的寒气有一定的作用，可以适量食用，但不宜过量食用。应结合四诊结合，找出病因，进行针对性的治疗。